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"Super caviste de quartier, Fred est de très bon conseils avec beaucoup de bagout !"
Téléphone: +33148062681,+33148062184
Adresse: 140 avenue Parmentier, 75011 Paris, France, Paris 11e Arrondissement
Réservation, Réserver
Ville: Paris 11e Arrondissement
Site Web: http://www.cavedudaron.com/
Lundi: 17:00-21:00
Mardi: 11:00-22:00
Mercredi: 11:00-22:00
Jeudi: 11:00-22:00
Vendredi: 11:00-22:00
Samedi: 11:00-22:00
Plats: 1
Catégories: 5
Avis: 1076
Nous sommes venus ici sur la recommandation de mon ami et nous avons vraiment passé un bon moment ici. D'après ce que nous avons recueilli, le bar à vin ressemble à un joint de quartier où de nombreux habitués viennent boire du vin, manger de la charcuterie et discuter toute la soirée. Il y avait aussi un tas de gens qui sont venus et ont demandé à JJ des suggestions de vins et il se fera un plaisir de trouver quelque chose pour vous. Les vins semblaient tous provenir de petits producteurs et pas trop chers. Le bar est minuscule avec peut-être 6 places assises mais nous n'avons eu aucun problème à trouver une place. Nous sommes venus un jour de semaine juste avant une réservation pour le dîn...
J'ai testé 1 fois et y suis retournée car pas trop loin de chez moi et voulais voir si c'était dû à 1 jour compliqué - bah non Les 2 serveurs ou proprio vous poussent vers des vins dont la bouteille est déjà ouverte, pas trop sympa quand on est dans un bar à vin ! Pour rester au bar on vous oblige à prendre une assiette, on peut comprendre mais en prenant un 2ème verres, ils ont pris l'assiette alors qu'il restait du fromage - pas cool ! Le pire c'est l'attitude des 2 serveurs / proprio derrière le bar difficile de les interpeller alors que c'est tout petit et ils sont à la limite du désagréable et pas souriants - on avait l'impression de les embêter alors que nous sommes clients. I
Ce petit caviste de la rue Parmentier détient dans son hantre de vrais petites merveilles. Allez dénicher votre vin que vous aurez préalablement dégusté au comptoir. Demandez lui ce qu'il a frais car tous les vins ne sont pas disponibles à la dégustation. Il faut s'y rendre vers 19h si vous souhaitez une place au comptoir.
venu par hasard, j'ai été très agréablement surpris par la sélection des vins et la belle décofinalement, nous avons décidé de boire une bouteille sur place, judicieusement choisi par le caviste, (très pro) Le tout accompagné de bonnes charcuteries venant de corse et du pays basque, le top..A faire ou à refaire! Réservez une table maintenant
l'endroit n'est pas très grand mais suffisant pour avoir une belle ambiance certains soirs, j'adore la sélection des vins assez hétéroclite et les conseils du caviste. On peut manger sur place, les gens vous font de la place si besoin et on peut sympathiser facilement au comptoir..
