"Les plats, le service, les vins.. tout est bon! Une valeur sure pour bien manger.L'esprit cave de l'endroit est top!"
Nous y sommes allés pour un dîner lors de notre lune de miel à Nice. Nous n'aurions pas pu passer un meilleur moment. La nourriture était incroyable. Nous avons eu l'apéritif au foie gras servi avec une petite salade et des oignons rouges marinés. C'était parfaitement lisse, beurré et riche et absolument à tomber par terre. Pour les plats principaux, nous avons eu la fondue comte et les tagliatelles de 16 mois. Les deux étaient incroyables. Le Comte avait une saveur riche et profonde et les tagliatelles regorgeaient de sauge fraîche. On nous a recommandé un Chardonnay qui s'accordait parfaitement avec nos plats. C'était un cépage de 2015 qui faisait référence aux escargots dans son nom (à ca...
Cachée dans les rues sinueuses de Nice se trouve La Cave Fromager (la bistro fromager). De la façade, vous pouvez facilement marcher en pensant que c'est une petite épicerie fine. Mais à l'intérieur et en bas des marches, vous entrez dans un paradis pour les amateurs de fromage ! Situé sous terre dans une cave en pierre, la température est fraîche, un soulagement par rapport aux rues chaudes au-dessus. Le menu est changé tous les jours et propose une gamme d'entrées, de plats et de desserts parfaits. La planche de charcuterie était une entrée parfaite, servie avec un délicieux pain frais. Pour le plat principal, vous devez essayer la fondue au fromage, c'est paradisiaque. La joue de cochon é...
Nous avons choisi cet endroit car nous voulions avoir une fondue et l'endroit était très apprécié. L'intérieur lui-même est magnifique, construit dans d'anciennes catacombes et transformé en une jolie cave entourée de bouteilles de vin. La fondue était délicieuse et comme nous n'avons pas l'habitude de n'avoir que du pain avec (nous pensons que c'est ennuyeux), nous avons également commandé une assiette de super bon jambon sec et fin. Les vins étaient également bons. Le personnel est très professionnel et sympathique. J'ajouterais au menu plus d'options pour manger la fondue avec que juste le pain. J'ai l'habitude de manger de la fondue et de la raclette avec des pommes de terre, du jambon,...
Je suis venu ici dans la suggestion de notre carnet de voyage. C'était fantastique!!! L'ambiance est super cool et confortable. Nous nous sommes assis dans un petit coin avec deux filles d'Australie et nous avons passé un très bon moment. Les fromages étaient tout simplement à point. Nous avons eu le meilleur foie gras que j'aie jamais eu. DÉJÀ. Le fromage à fondue était énorme et était accompagné d'un pot entier de pain. J'aurais aimé qu'il y ait d'autres choses à y plonger, c'était tellement bon. Fais-le!!!
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Les amateurs de fromage sont L’Adresse avec un Grand Un endroit où vous devez aller au goût des meilleurs produits!!! Le menu est selon les saisons, les produits sont absolument divins, les fromages sont parfaitement cuits et leurs goûts appréciés de différents arômes. Le personnel est adorable, serviable et connaît leurs produits sur les bouts de doigts. Si vous aimez le fromage, vous ne pouvez pas manquer cette adresse !
Un endroit chaud et atypique, une réception haut et une délicieuse raclette. Cependant, pour le prix, il pourrait y avoir plus de pommes de terre. Nous avions quelques mini pommes de terre, il aurait pris double pour la taille du plateau fromage/charcuterie. C'est dommage. Et paiement en espèces seulement pour que vous devez aller se retirer avant de venir.. Sinon tout était parfait.
Tombés dessus par hasard, nous avons passé une super soirée. Une carte qui change tous les jours, des plats qui font saliver, du super fromage et du bon vin pour arroser tout ça. Sans compter un service et un propriétaire très agréables.Que demander de plus ?
La raclette était très bonne, bien servie, bonne charcuterie. J'ai demandé Maroilles et ils m'en ont amené. Dommage qu'on l'ait manqué (oublié ! Les cornichons avec cette bonne raclette.
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Bel endroit offrant d'excellents plats de fromages! Fondue spectaculaire, excellente offre de vins aussi! Un paradis ...
Les plats, le service, les vins.. tout est bon! Une valeur sure pour bien manger.L'esprit cave de l'endroit est top!
Souris D’agneau, Ail Et Échalote Confits, Écrasée De Pomme De Terre À L’huile D’olive Veau Limousine , Grana Panado, Citron
Traditionnelle Gratinée D’oignons Doux Des Cévennes, Caramélisés Cuits Au Bouillon De Volaille
Foie Gras De Canard « Mi-Cuit », Chutney De Figues Du Midi, Pain/Raisins Grillés
Dos De Cabillaud Rôti, Riz Vénéré/Bouillon De Volaille, Sauce Vierge
Café Ou Thé Gourmand, Tatin, Financier Pistache, Palet Chocolat
Baked Camembert, Ibérique With Porcini And Black Olives
Incontournable Porchetta, Demi Glace De Veau, Mesclun
Tartiflette With Green Mesclun From The Hills Of Nice
Oven Cooked Oysters With Chorizo And Parsley Butter
Tatin Aux Pommes, Crème D'isigny, Flambée Calvados
