Heureusement, nous avons visité hors saison et en milieu de semaine, donc nous avons facilement obtenu une table. Au moment où nous avons quitté le restaurant, il était complet. C'est un bel endroit paisible avec un haut plafond voûté. La disposition est simple et de bon goût ; nous n'étions pas entassés et la hauteur de la salle accentue le sentiment d'espace. Notre serveur était impeccable, attentif mais pas intrusif. Nous avons choisi des plats locaux et chacun était délicieux, légèrement sur présenté mais comme le décor, sans fioritures et plein de goût. Une recommandation réfléchie de vin local excellent. Après une journée de conduite sous une pluie battante et un hôtel assez quelconque...
Restaurant La Caverne Formidable à Greoux Les Bains Une fois de plus, le propriétaire Frederic Montano propose un menu La Caverne absolument fantastique en 3 plats, où vous pouvez choisir entre différents entrées, plats principaux et desserts. Nous avons eu un menu fantastique qui était délicieux comme toujours et nous ne pouvions absolument pas en manger plus quand nous sommes partis de là. Un grand merci au personnel de la femme de Frederic Montano pour le service parfait que nous avons reçu. Nous reviendrons certainement et nous recommandons chaleureusement à tout le monde de manger dans ce restaurant pour être absolument sûr d'obtenir une valeur sûre. Mais n'oubliez pas de réserver une t...
Restaurent La Caverne Formidable Restaurent in Greoux Les Bains - Once again, Owner Frederic Montano produces an absolutely fantastic 3 course La Caverna menu, where you can choose between different starters, main courses and desserts. We got a fantastic menu that tasted wonderful as always and we could absolutely not eat more when we left from there.Many thanks to Frederic Montano's wife / staff for the perfect service we received.It is certainly we will come again and can warmly recommend everyone to eat at this restaurent so you are absolutely sure to get full value for money.But remember to book a table many people like this restaurent.
J'ai passé ce restaurant toute la semaine, chaque table réservée. Puis, un soir de chance, j'ai repéré une table sans panneau de réservation, et la table yippee était à nous ! Ce fut vraiment une expérience merveilleuse, un personnel excellent et serviable. La nourriture était incroyable, vraiment raffinée. Je recommande vivement l'entrée avocat-crabe. Chaque plat est un délice, du bon vin et une super ambiance dans cette pépite de restaurant. Réserver une tête et réserver une table sera dommage si vous êtes à Gréoux les Bains et que vous n'avez pas l'occasion de l'essayer.
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Nous avons séjourné quelques jours à Gréoux-les-Bains en 2010/11 et nous sommes allés deux fois dans ce restaurant pour le même menu, c'était sensationnel. J'ai gardé la carte de visite et j'ai réservé à nouveau lorsque j'ai su que nous allions repasser en juin de cette année. Nous avons eu le même service fabuleux, le personnel merveilleux et une cuisine incroyable. Nous voyagions depuis 2 mois et, dans un domaine très compétitif incluant certains de nos endroits préférés à Barcelone, ce fut la meilleure expérience culinaire que nous ayons eue. Nous reviendrons.
Passed this restaurant all week, every table reserved. Then one lucky night spotted a table without a reservation sign, and yippee table was ours! This was truly a wonderful experience, excellent, helpful staff. Food was amazing - truly fine dining. Highly recommend the avocado / Crab starter. Every course a delight, great wine and great atmosphere in this nugget of a restaurant. Book a head and reserve a table - will be a shame if you are in Greoux les Bains and don't get to try it.
We stayed a few days in Greoux-les-Bains in 2010/11? and we went to this restaurant twice for the same menu - it was sensational. I kept the business card and booked again when I knew we would be passing through in June this year. We experienced the same fabulous service, wonderful staff and amazing food. We were travelling for 2 months and, in a very competitive field including some of our favourites in Barcelona, this was the best dining experience we had. We will be back.
This little gourmet gem is in the center of a historic little town (there are thermal baths at Greoux, dating back to Roman times). We were lucky to walk in and get a table, just before main tourist season. Just a few tables, and the owner is waiter and chef. Yowzer. The set menus are great value for the excellence of cuisine. My foie gras creme brulee was an appetizer from heaven!
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The best restaurant in Greoux Les Bains - good service - and very good food - we have been there before and it is still the best restaurant in the city. Thanks to the chef for cooking very good food. Marianne Dahl Denmark
It was our best dining experience on our entire trip! We went for the lavender fields and discovered a great restaurant!!
