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"Une tarte aux myrtilles, un délice, un cadre superbe, un accueil très agréable, avec le soleil en plus c'est que du bonheur"
Téléphone: +33329632602
Adresse: | Balveurche, 88400 Xonrupt-Longemer, France
Réservation, Réserver
Ville: Xonrupt-Longemer
Site Web: http://www.balveurche.fr/
Plats: 1
Catégories: 5
Avis: 1538
En ce jour du dimanche 9 avril 2017, fête de jonquilles de Gérardmer oblige, avec des camarades nous avons sélectionner cette auberge comme lieu de restauration pour y tester le repas marcaire. Tout d'abord le lieu, perché sur une colline, la vue n'y est pas des plus époustouflante mais le calme y est agréable.L'auberge en elle même est disons sympa, rien de "dépaysant", mais de grande capacité d'accueil par contre.L'accueil fut cordiale ce jour là mais non chaleureux.Bref, test du repas marcaire, nous sommes ici en présence d'un "2 cocottes" Logis de France donc on peut s'attendre à un truc sympa...et bien non.MENU MARCAIRE A 18.90€: tout de même, une fois terminé on se dit que c'est cher p...
Nous avions réservé une table pour 4 personnes dont un menu spécial avec cuisson vapeur sans graisse .OK sans problème . Mais dans l'ensemble la cuisine est assez ordinaire , l'assaisonnement de la salade et celui des légumes sont plutôt quelconque ! Rien a dire sur le service qui fait bien son office ...les toilettes (avec un coin bébé ) sont d'une grande propreté .Le point de vue sur les Vosges n'est pas grandiose ...mais pas désagréable pour autant . Ambiance générale satisfaisante pour ce type d'établissement . Dommage que la cuisine ne soit pas un peu plus soignée pour le prix affiché sur les menus .
Cuisine sans saveur particulière.Un bout de saucisse de 3,5cms compte en viande dans la choucroute avec 6 viandes ?? Service même pas digne d une brasserie.Surtout quand on apporte un vin blanc commandé "en bouteille", qu on pose sur la table ,bouteille déjà ouverte,tiède .. sans nous le faire goûter.. et sans seau de refroidissement.J ai la net conviction que ce vin était du vin en carafe..!excuse pitoyable lorsque j ai manifesté mon mécontentement.
Depuis 14 ans chaque année nous venons passer qq jours dans cette chaume avec toujours autant de plaisir. Les plats sont excellents , les chambres sont parfaites, très propres et très bien isolées. Quant au panorama, c'est idyllique, calme, nature, animaux, forêt...de nombreuses randonnées s'offrent à tous les visiteurs et ce pour tous les niveaux.Les plats sont typiques de la région : un vrai régal. Réservez une table maintenant
Plusieurs passages à l'auberge à Balveurche et jamais de déception. Cadre agréable, plats riches et savoureux, très bonne situation, personnel attentif et possibilité de marchés à proximité. Bonne adresse sur les hauteurs des Vosges. À noter un menu enfant très apprécié.
