Ce nouveau restaurant au sein du somptueux Palace Hôtel La Bastide de Gordes est à la hauteur de la cuisine élaborée par Pierre Gagnaire.Le Chef Léo Forget propose une carte éblouissante, délicate et parfumée, mettant en valeur des produits régionaux et la Provence. Le gout, des portions loin d'être minimalistes, une technique de haut vol, tout est saveur et plaisir.Loup en croute de sel, cuisson parfaite, agneau des Alpilles, saveur incroyable,tous ces plats accompagnés d'une farandole de petits accompagnements tous aussi subtils les un que les autres, un vrai service 5 étoiles, le tout accompagné d'un Palette rosé du Chateau Simone, ce déjeuner sur la terrasse panoramique et cette vue magi...
La Citadelle - Réservation de table
r. de la Combe, 84220 Gordes, France Réservation"Ce restaurant a été très déçu cuisine style 80, présentation ancienne sans saveur, aucun sens.... 1980"
Détails
Téléphone: +33490721212
Adresse: r. de la Combe, 84220 Gordes, France
Réservation, Réserver
Ville: Gordes
Site Web: http://gordes.airelles.com/
Heures d'ouverture
Lundi: 19:15-21:45 12:15-14:15
Mardi: 19:15-21:45 12:15-14:15
Mercredi: 19:15-21:45 12:15-14:15
Jeudi: 19:15-21:45 12:15-14:15
Vendredi: 19:15-21:45 12:15-14:15
Samedi: 19:15-21:45 12:15-14:15
Dimanche: 11:45-14:30 19:15-21:45
Statistiques
Plats: 7
Catégories: 5
Avis: 259
Adresse
Avis
Repas de déjeuner excellent avec une succession de saveurs inédites, qui donne le tournis. On a du mal à tout retenir et on devrait presque venir avec un carnet pour tout noter... Tout était largement digne d'un restaurant étoilé et je n'ai trouvé aucun plat "en-dessous". La vue et le lieu sont magnifiques évidemment.Les prix font parfois peur (des vins en particulier), mais le déjeuner ne me paraît pas surévalué. Mon coup de gueule va aux moyens de règlement et à l'attitude bornée du personnel. Ce restaurant, sans doute trop pauvre pour se payer une assurance contre les impayés - c'est une blague- n'accepte pas les chèques! Or, quand on n'a pas prévu d'autre moyen de paiement, c'est fort dé...
Nous sommes venues à Gordes rien que pour déguster les plats de M. Gagnaire. Et bien nous n avons pas été déçus. Une farandoles de mise en bouche pour bien débuter le repas, suivi d un menu bien maîtrisé avec des saveurs pas trop farfelu mais surtout en misant sur la qualité des produits régionaux que la provence lui fourni. Des tomates, des olives, des poivrons, du fenouil, autant vous dire que les légumes sont aussi mis en valeur dans ce restaurant. Les viandes et poissons cuit à la perfection et les desserts d une grande générosité . Les fruits sont magnifiques. Le service est juste comme il faut, et le chef de salle très sympathique. Une deuxième étoiles en vu
Pour la fête des pères et des mères nous avons dîné à 4 dans cet établissement.Du début à la fin La perfection.L'hôtel est dans un cadre magnifique ou l'on peut boire un verre (que je recommande) sur la grande terrasse.Au moment de passé à table, nous commençons par la mise en bouche.Le service de réservation avait oublié de préciser en cuisine qu'il y avait un gluten free permis nous (il en faut bien de temps en temps...), La cuisine a réalisé une mise en bouche complète comme La notre en moins de 5 minutes Pour le reste, tout est parfait, le service, le vin et les assiettes.Merci à vousCharles Réservez une table maintenant
Réservation faite et confirmée pour une table directement face à la vue. Nous sommes en deuxième rideau et râlons évidemment. Nous sommes finalement installés là où nous l'avions demandé. Apéritif non terminé et déjà nous sert-on l'entrée. Partage du sceau à vin avec la table voisine et instant de solitude du serveur qui ne sait plus quelle est la bouteille de qui...Farcis provençaux pris en entrée très décevants, personnel dépassé.Très cher pour ce que c'est.Je croyais en y allant qu'il s'agissait d'un Relais et Châteaux. Je sais pourquoi cela n'en est pas un...
Très bel établissement bénéficiant d une terrasse et d une vue exceptionnelle ! Établissement luxueux faisant partie de l hôtel la bastide.Carte peu fournie en revanche ... mais produits de qualité et excellente cuisine. Petit bémol : quelques petites erreurs de service ... rien de grave mais par rapport au standing de l établissement , c est dommage.
Nous y sommes retournés un an après notre première visite et l'expérience a été à nouveau une belle réussite.La formule Lunch du midi à 75€ est vraiment fantastique et en terme de rapport Qualite prix on est vraiment pas déçu. Chaque bouchée est une explosion de saveurs pour les papilles. Bravo continuez comme cela et à l'année prochaine
Nous n étions pas client de l hôtel mais avons été accueillis pour déjeuner de façon fort sympathiquePersonnel au top, vue exceptionnelle et déjeuner délicieux Un vrai coin de paradis dans un lieu très touristique mais bien à l abris du monde Réservez une table maintenant
La nourriture était excellente et le service aussi. Le poisson et la viande étaient frais et très savoureux, tout comme les entrées.
Ce restaurant a été très déçu cuisine style 80, présentation ancienne sans saveur, aucun sens.... 1980
Plats
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Catégories
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Cuisine Traditionnelle
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Cuisine Créative
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Méditerranéen
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Français
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Européen
Commodités
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Accessible Aux Personnes En Fauteuil Roulant
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Accepte Les Cartes De Crédit
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Chaises Hautes Disponibles
- Réservation de table
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Stationnement Dans La Rue
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Familles Avec Enfants
- Réservation
La Bastide De Pierres
64 Place Du Château, 84220 Gordes, France
Réservation, Italie Du Sud, Néapolitain, Européen, Campanie, Pizza
"Un petit coin à ne surtout pas louper. Un coin chaleureux ou la carte reflète l Italie."
Le Teston
19 Impasse De La Tour Sarrazine, 84220 Gordes, France
Réservation, Méditerranéen, Français, Européen, Pâtes, Café
"Nous n'avons pas apprécié notre repas ici. Le burger n'était pas bon (goût dégoûtant et complètement désagrégé) et il était couvert de mouches !"
Les Bories
Rte De Senanque, 84220 Gordes, France
Réservation, Méditerranéen, Végétarien, Français, Européen, Hôtels
"Hôtel de 34 chambres intimiste très chic avec un personnel aux petits soins.Un des plus beaux hôtels que j'ai pu faire avec charme fou"
Le Monde À Sa Porte
117 All. Du Centre Tertiaire, 84800 Lagnes, France
Réservation, Nourriture, Européen, Français, Pizza, Café
"C'est un endroit super convivial, je recommande vivement. Adapté au enfant."
Bistro Les Poulivets
400 Rue Des Poulivets, 84580 Oppède, France
Réservation, Petit-déjeuner-brunch, Français, Européen, Poisson, Soupe
"Table 5 Repas excellent une tuerie. En espérant revenir très v"