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Évaluation
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J'adore simplement ce restaurant et j'y viens au moins une fois à chaque fois que je visite la région. Le menu quotidien à 10 euros est d'un rapport qualité-prix exceptionnel et me permet de déguster des plats que je n'aurais probablement pas choisis autrement. Il y a aussi un grand choix de plats à la carte. Lors de ma dernière visite, j'ai dégusté une énorme assiette de salade croquante et de pâté, puis un fricassé de poulet et un délicieux dessert au chocolat dans un pot. La bouteille de vin de la maison que nous avons commandée était très bonne. J'adore la présentation des plats et l'accueil que je reçois toujours est exceptionnel, vraiment amical et chaleureux. Il y a beaucoup de places de parking et l'endroit est également très proche des arrêts de transport en commun (bus et train à voie unique bon marché depuis Carcassonne). Notez cependant qu'il n'est ouvert qu'à l'heure du déjeuner, alors ne soyez pas déçu d'y aller le soir!