Il se peut que vous soyez redirigé
"excellent menu déjeuner mention spéciale à la signature de plat noir budin exceptionnelle attentionnée et efficace mention spéciale au sommelier"
Téléphone: +33386620970,+33890718810
Adresse: 14 Faubourg de Paris, 89300 Joigny, France
Ville: Joigny
Site Web: https://www.cotesaintjacques.com/
Mardi: 15:00-23:00
Mercredi: 07:15-23:00
Jeudi: 07:15-23:00
Vendredi: 07:15-23:00
Samedi: 07:15-23:00
Dimanche: 07:15-23:00
Plats: 10
Commodités: 25
Catégories: 5
Avis: 2288
Après une première expérience en demi teinte à la Côte Saint-Jacques il y a quelques années de cela, je n 'étais pas hyper enthousiaste à l 'idée de le retester mais une escapade gastronomique sans passer par le célèbre restaurant du chef Jean-Michel Lorain n 'était pas digne de ce nom. Et je dois dire que je n 'ai vraiment pas regretté le voyage ! A commencer par le côté ambiance où l 'on a été bien servi puisque nous étions placé dans la petite salle privée avec la vue sur la cuisine, on pouvait suivre le coup de feu en direct, comme à la télé :P Après côté cuisine, j 'ai adoré mon menu et spécialement l 'entrée de ravioles de tourteau qui était plus qu 'excellent mais là où j 'ai eu un vr...
-Rouget de caviar sur lit d'aubergine -Huitre en terrine avec fleur de capucine et endive -Mousseline de brochet sur lit de purée de chanterelle avec serpentin de pomme de terre et betterave chioggia -Fromages accompagnés de noix du Périgord, confit d'abricot et confiture de myrtille -Mignardises -Glace à la rose en tulipe croustillante et pétales de rose cristallisés
Un cadre superbe, chaleureux, un service attentif et discret, de l'apéritif au dessert.Un vrai moment de bonheur culinaire tout en équilibre, des plats tout en finesse et saveurs , des vins parfaitements accordés et un service au bon rythme, plein d'élégance sans être guindé.Un très bon moment en famille, merci à toute l'équipe !
