La Cuisine De Vivien

Nous avons découvert « la cuisine de vivien », en famille, au milieu de l’année 2020, lors de la réouverture des restaurants. Étant pourtant très sélectifs, et difficiles à satisfaire (surtout madame… , nous y allons à présent dîner ou déjeuner au moins une fois par semaine. Le concept du chef Antton, à savoir de revisiter les plats traditionnels, avec le soin et les qualités qui lui sont propres, fonctionne à merveille. Les plats sont toujours variés, innovants, avec des produits frais (issus des halles de Talence et bien sûr, délicieux. Le service, assuré par Lauriane et Emily, est toujours au top, et les conseils œnologiques pertinents. A ne manquer sous aucun prétexte.

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Et oui 12 euros pour 10 malheureux gnocchis dans l’assiette je les ai comptés , et pas des gnocchis dodus , des gnocchis de régime rachitiques a souhait , l’enfer quoi Amis de la bonne chère, passez votre chemin , votre ventre restera désespérément vide . Sérieusement, hors de prix pour ces ridicules portions . Il serait temps de ne pas prendre ses clients pour des pigeons !

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Si vous cherchez de bons produits frais, mis en valeur avec une pointe d'originalité, allez y! Il faut traverser toutes les halle pour trouver ce restaurant tenu par un chef passionné. Nous avons testé les tapas, les plats (le homard, un régal), ainsi que les desserts. Allez y les yeux fermés, impossible d'être déçu!

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Cuisine copieuse et excellente. Tres bonne viande avec cuisson parfaite, jambon qui fond sous la bouche... Sans oublier un accueil au top toujours avec le sourire ! Merci pour ce beau moment, nous reviendrons !

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Nous y avons mangé deux fois en quelques semaines. Le chou farci à l’agneau était succulent. Le poulpe à la galicienne n’a qu’un seul défaut : il n’y en a pas assez. Très chouette table.

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Ne vaut clairement pas le prix, tant pour la qualité que la quantité. Amabilité et service également à revoir. Il y a une immense marge de progression. Je ne recommande pas.

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Bien que l’accueil soit agréable, nous avons trouvé cela cher. Entre 12 et 16 euros le plat, nous sommes repartis en ayant encore faim. Le goût de peu, dommage !

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Le service du repas directement fait par le chef de cuisine j’adore à l’écoute des clients s’adapte même pour un menu enfant au moment très bien super repas

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Un service toujours impeccable. Des produits frais et cuisinés avec soin. Merci à l'équipe qui fournit un travail formidable

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Superbe moment de convivialité autour d’une cuisine de qualité ! Je recommande Accueil des plus agréables !

• Utile
• Pas utile
• Répondre