La Cuisine Espagnole

Testé et approuvé. Une paella de poulet et de fruits de mer découverte cet après-midi au marché de Nozay. Excellent. Le riz est tendre et fondant en bouche. Pas trop épicé. Merci beaucoup et à bientôt pour goûter les croquettes qui sont parties trop vite pour que nous puissions les savourer. Les croquettes ont été découvertes à la maison. Mon mari préfère celles au Serrano et moi, je préfère celles au poulet, pas de disputes en tout cas. Nous avons aussi découvert des croquettes aux épinards, mais elles sont moins populaires. On sent que c’est fait maison, et on en redemande !

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Dimanche matin au marché de Thouaré, excellent poulet rôti espagnol et également de bonnes paellas.

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Recettes qui respectent les règles de la tradition de la paella.

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Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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The best paella in France!!

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