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"muy buena comida casera y gran atención. sin duda, repetir y disfrutar de un día en el centro de la isla."
Plats: 5
Commodités: 2
Catégories: 5
Avis: 2547
Hoy hemos pasado el día por las cumbres de Gran Canaria y hemos dado con esta pequeña tabernita de Tejeda. Sin duda, todo un acierto, pues hemos comido muy bien aquí. Papas con berberechos y tacos de cochino es lo que hemos degustado en este local, y su tarta de almendras de Tejeda como no podía ser menos. El trato súper amable, la cocina rica y a un precio asequible, no se puede pedir mas! Si volvemos, repetiremos seguro!
Lugar de visita obligada en Tejeda, comida típica de la zona hecha con cariño y gran sabor. Nos sentimos en todo momento como en casa, el camarero nos aconsejaba platos e incluso nos dijo que mejor pedir media ración porque le parecía mucha comida y las raciones eran contundentes (no le faltaba razón). Las patatas con berberechos fueron un gran descubrimiento y el postre de mouse de bienmesabe un gran final.
La Dorotea es un pequeño y sorprendente rincón gastronómico canario que combina el mejor producto canario, su tradición culinaria y el mejor servicio y atención al cliente. La cocina es sencilla , directa , honesta y cuida la presentación de los platos con esmero y delicadeza. Alejandro hace de guía en este apasionante viaje gastronómico con sencillez y elegancia. Enhorabuena.
