La Fabrica Del Canal

El lugar está bien ambientado, en una antigua fabrica de harina del canal de Castilla, el personal atento, pero sin muchas explicaciones, la comida, normal, nada destacable, y con algunos platos muy confusos, un Tataki que parece y sabe a Ceviche, un sándwich de lechazo con el exterior complicado de comer, el vino servido, si cata previa y dejando la botella en la mesa, en definitiva relación calidad precio incorrecta y como sorpresa, se cobra un suplemento si se comparten platos y otros detalles que un restaurant de esta categoria no debería de pasar por alto, para una vez y no volver, yo personalmente no se lo recomendaría a un amigo, pero cada cual a de tomar la decisiones por si mismo

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the environment is wonderful, and the restaurant itself has been beautiful integrated into the old machinery and parts of the canal. The exquisite kitchen with quality products. I didn't think it was too high a price. taking into account the type of kitchen, attention etc. we were with friends and with young children, and even they were very a drop. they adapted to children's menu without losing quality. Very rich desserts.

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very nice place. very well presented food although under my point of view it lacked some flavor. the quinoa salad didn't get me better the tempered ceviche of corvina, just go the lubine timbal and the best the Iberian feather and the dessert mango canelon

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Impresionante puesta en escena y mezcla de sabores con originalidad y calidad. Servicio muy detallado, excelente y hotel por descubrir. Con ganas de conocer sus bodas.

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We were surprised to see the welcome of the restaurant, the preparation of dishes and the exquisite treatment of the staff. highly recommended.

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