La Fabrique - Réserver une table

SUCCULENT, nous avons dégusté le saumon en croûte de lard accompagnée de pomme grenaille et tagliatelles de légumes.La cuisson est extrêmement bien maîtrisée sur le saumon.Et en désert, le moelleux au nutella glace caramel beurre salé fait son petit effet et le cheesecake new-yorkais est à tomber à la renverse. Bravo le chef!

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Le choix est varié Les produits sont frais et très bon Les plats sont bien présentes et bien garni Le service est super et efficace de l accueil à l addition Un bon rapport qualité prix à refaire sans hésitation

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Nous avons très bien mangé dans ce charmant restaurant et le personnel était très agréable. Nous étions 15 et avons pu manger ensemble. Les enfants ont été servis très rapidement.

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Si vous voulez passer un bon moment et bien manger à La Fabrique, vous serez accueilli avec le sourire. Des produits frais et un chef qui cuisine à merveille vous attendent.

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Entrée au menu dessert à 19'50€ avec une salade, du lard, 1 œuf poché = très Basque. En dessert, une panna cotta manquait mais l'accueil était agréable.

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