La Fabrique

La Fabrique - Réserver une table

76 RUE PASTEUR, Saint-Denis, France
1198 Avis 4.6

"Cuisine savoureuse qui allie métro et créole. Service impeccable et très belle cave. Jolie découverte !"

Détails

Téléphone: (+33)262198060

Adresse: 76 RUE PASTEUR, Saint-Denis, France

Ville: Saint-Denis

Heures d'ouverture

Malheureusement, les heures d'ouverture ne sont pas disponibles pour le moment.

Statistiques

Plats: 4

Commodités: 4

Catégories: 5

Avis: 1198


Adresse

Afficher la carte

Avis

4 /5 Évaluation

Restaurant situé dans un cadre très aéré, les plats sont visuellement très attrayants avec des saveurs délicieuses grâce à l'utilisation de produits locaux dans des recettes audacieuses pour les palais non-initiés. L'entrée nous a enchantés, mais le plat principal nous a laissés plus mitigés - pour moi, il y avait trop de panna cotta légèrement épicée et une amertume prédominante, la assiette de poisson fumé nous a ravis mais moins celle de mon mari dont la sauce au poulet était trop salée. Le dessert ne nous a pas posé de problème. C'est bon, copieux mais parfois les saveurs sont intimidantes et il faut faire attention à l'assaisonnement et à l'équilibre des plats selon moi. Une expérience intéressante et un bon rapport qualité-prix pour le menu.

4 /5 Évaluation

Très bon menu dégustation ! Rapport Q/P au rendez-vous. On ne reste pas sur sa faim comme d 'autres restaurants du même type. Attention toute spéciale au jeune serveur qui a été parfait durant cette soirée (amabilité, gentillesse et de très bonnes explications des plats) ! Petit bémol pour le stress du patron et son management ...on le ressent en salle et cela gâche l 'expérience... dommage...

4 /5 Évaluation

Merci au camion qui a fermé la route de la côte et qui nous a permis de découvrir à Saint Denis ce restaurant pour un déjeuner frais et doux. Merci à cette équipe pour un accueil très agréable et une cuisine inventive avec des saveurs locales. On a tout apprécié.

5 /5 Évaluation

Juste magnifique ! Tout le repas était plus que bon, l'équipe est en petits soins et le vin toujours bien accordé Le menu gastronomique à 35€ est complet et délicieux Je conseille et conseille l'adresse aux gens

5 /5 Évaluation

Cuisine savoureuse qui allie métro et créole. Service impeccable et très belle cave. Jolie découverte !