La Factory - Réserver une table

Nous sommes retournés à la Factory après plusieurs années et nous avons été conquis par la cuisine ainsi que l'accueil et le service. Nous avons été très bien reçus avec un sourire du début à la fin : Et la nourriture… super bonne ! Nous avons pris : une salade de tartare de bœuf frit et une suprême de volaille en ballotine de champignons et mille-feuille de pommes de terre (que vous pouvez voir sur les photos. Le tartare de bœuf... un délice ! J'ai mangé des tartares dans ma vie mais j'ai adoré celui-ci ! En termes de portion, c'est parfait ! Ni trop ni pas assez. La suprême de volaille en ballotine était aussi un délice. En termes de portion, c'est plus que suffisant, et de la cuisson aux...

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venant tout droit de normandie, le hasard nous a envoyé dans ce resto… alors si la perfection n’existe pas, on en est pas loin. même mes enfants qui portant d’un naturel difficile, n’ont pas laissé une miette. dédicace à leur île flottante XXL…une tuerie…la crème anglaise….incroyable… et le reste tout autant. Et l’accueil? on en parle? Le patron d’une gentillesse et bienveillance, nous demandant si tout va bien sans être trop envahissant… Les serveuses ? très professionnelles… sincèrement rien à redire, je….ou plutôt nous recommandons à 10000000% j’en ai même oublié que je détestais manger en terasse.

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Excellent restaurant proposant une cuisine savoureuse élaborée à partir de très bons produits, une très bonne carte des vins, un service efficace et charmant, c'est toujours un plaisir de revenir dîner à la Factory!

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Service parfait avec une serveuse très agréable, nourriture très bonne ; rien à redire, je recommande à 100

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Restaurant et personnel très agréables. La nourriture est vraiment bonne, impeccable.

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