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Évaluation
★
Commençons par le début de l'histoire, un cadre plutôt rustique à première vue, avec des installations électriques aléatoires, des multiprises exposées à l'air libre et des colliers en plastique, tandis que les chapiteaux abritaient encore l'eau de pluie de ces derniers jours... jusqu'à là, je pouvais encore me dire que c'était rustique. On a utilisé une tarte aux cèpes, parfaitement ronde, industrielle et remplie de champignons douteux, congelés. Bref, passons au plat qui nous a été servi, sans pain, sans sel ni poivre, rien, il a fallu tout demander et nous avions la désagréable impression de déranger... Le tartare de bœuf coupé au couteau, bien sûr, mais les morceaux de viande étaient trè...