J'ai déjeuné cet après-midi avec un collègue. Points forts : la variété des produits faits maison, que je trouve vraiment appréciable, ainsi que l'accueil et le positionnement bien réfléchi pour les clients. Points parfaits : les plats étaient corrects pour un restaurant de type cantine, mais je m'attendais à mieux pour ce prix. La feuille de brick au fromage était servie avec quelques feuilles de vinaigrette et un morceau de tomate sans goût, un accompagnement qui aurait pu être mieux travaillé. La brick avec plus de poulet était correcte, mais j'aurais toujours préféré du foie gras. Elle était accompagnée d'un gratin dauphinois un peu sec. Le steak faisait le job. Les darts pralinés étaien...
