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"Pour 15€ nous avons manger un repas délicieux avec des produits frais et de qualité, avec une vue magnifique que demander de plus"
Téléphone: +33243003485
Adresse: Fontaine Daniel | 53100, 53100 Mayenne, France
Réservation, Réserver
Ville: Mayenne
Site Web: https://www.laforge.restaurant/
Dimanche: 12:00-14:00
Plats: 5
Catégories: 5
Avis: 148
Nous avons été recommandés à ce restaurant par les propriétaires du Gîte voisin où nous logions à Mayenne dans les Pays de la Loire, au nord-ouest de la France. C'était mon anniversaire et je voulais un endroit spécial pour célébrer. Nous n'avons pas été déçus. Dès notre arrivée, le personnel était incroyablement serviable. Honteusement, notre français est pratiquement inexistant, donc après quelques tentatives pour essayer de comprendre le menu, le propriétaire/chef, William Blondel est venu et a passé tout le menu avec nous et est resté jusqu'à ce que nous ayons commandé. Nous avons bu du champagne maison, qui était excellent. Chaque plat et amuse-bouche étaient un délice, le tout ponctué...
Le cadre est formidable, le restaurant et sa terrasse très agréables et la cuisine est bonne mais dans l'ensemble, les prix sont un peu trop élevés pour la prestation. Des plats qui se veulent raffinés mais l'équilibre des saveurs n'est pas toujours très juste, la quantité parfois un peu légère et un sérieux manque de convivialité : au téléphone comme sur place, la patronne n'est pas très aimable et trop peu souriante. Point positif : un excellent café servi en fin de repas !
Si vous recherchez un repas mémorable avec une cuisine raffinée, un accueil chaleureux et un service amical alors je vous recommande sans réserve La Forge et en particulier le menu dégustation. Chaque plat reflète la créativité du chef William Blondel et nous avons apprécié de voir ses plats évoluer au fil du temps. William va de mieux en mieux. Même le beurre qui accompagne les différents pains est une sensation gustative.
La nourriture sublime, l'attention aux détails du début à la fin impeccable. Une expérience incroyable et un grand merci à tous à La Forge, de la cuisine à la table, pour avoir offert les plats les plus élégants et exquis. Un grand merci également pour leur patience avec mon très mauvais français, mais les assiettes vides de l'amuse-bouche au dessert en disent long. Bon appétit garanti. Réservez une table maintenant
Pas d'interet de penser à avoir l'occasion d'être dans un gastro !Pas d'eau proposée pendant le repas !Service franchement à revoir....même les miettes restent sur la table.bref, ça ne vaut pas 4 pattes à un canard....Par contre on a bien rigolé...Surtout quand la porte des toilettes ferme mal, bonjour la surprise (de l'inconnue)Bref à vous de voir....!
Nous avons mangé à l'heure du déjeuner et avons eu un repas vraiment mémorable. Délicieux, magnifiquement présenté, et très raisonnablement prix pour un repas qui mériterait facilement une étoile Michelin. Vous devez réserver car plusieurs personnes ont été refusées pendant que nous mangions.
