La Fourchette

La Fourchette - Réserver une table

9 Place des Arcades, 26170 Buis-les-Baronnies, France
2624 Avis 4.4

"Une excellente adresse, une cheffe extraordinaire sachant marier les saveurs avec un grand talent! De l’entrée au dessert, un régal pour les yeux et les papilles "

Détails

Téléphone: +33475265927,+33475280331

Adresse: 9 Place des Arcades, 26170 Buis-les-Baronnies, France

Ville: Buis-les-Baronnies

Site Web: https://www.lafourchetteabuis.fr/

Heures d'ouverture

Mardi: 12:00-13:30 19:00-21:00

Mercredi: 12:00-13:30 19:00-21:00

Jeudi: 12:00-13:30 19:00-21:00

Vendredi: 12:00-13:30 19:00-21:00

Samedi: 12:00-13:30 19:00-21:00

Dimanche: 12:00-13:00

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 23

Catégories: 5

Avis: 2624


Adresse

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Avis

4 /5 Évaluation

Terroir... est le mot qui vient à l'esprit pour cette gargoy J'espère que M. le propriétaire si amical ne me blâmera pas pour cette expression, utiliser ici dans un sens positif et respectueux) nous sources ces produits, nous avons le coeur d'expliquer l'origine, l'origine, les huîtres avec le vinaigre de cidre aux échalotes, les escargotsores de truffe, une vraie découverte... et conversation, communication, bonne humeur et sympathie. et alors si différent de toutes les autres propositions culinaires de boire les baronnies, chacun pour faire ces choix selon ses souhaits, mais vous aurez un bon moment ici.

4 /5 Évaluation

On a très bien mangé. Les plats sont de grande qualité et très bon. La seule chose que je blâme, c'est que les plats ne sont pas assez copiés. sinon le cadre est super amical et il n'y a absolument rien à dire au niveau de service qui était excellent.

5 /5 Évaluation

excellents plats avec des produits frais et dans la plupart des cas locaux faits par un jeune chef, une réception très conviviale, un service agréable, efficace et professionnel, un restaurant à découvrir

5 /5 Évaluation

Nous avons était surpris par la qualité des produits et des saveurs de l'entrée au dessert. Un grand merci à la cheffe et à son équipe pour ce merveilleux moment passé à vos côtés.

5 /5 Évaluation

Une excellente adresse, une cheffe extraordinaire sachant marier les saveurs avec un grand talent! De l’entrée au dessert, un régal pour les yeux et les papilles


Plats

Palette De Porc Au Miel, Pommes De Terre Grenaille Et Tomates Cerises Rôties
Palette De Porc Au Miel, Pommes De Terre Grenaille Et Tomates Cerises Rôties

Dos De Cabillaud En Croûte De Chorizo, Mousseline De Carottes Au Gingembre
Dos De Cabillaud En Croûte De Chorizo, Mousseline De Carottes Au Gingembre

Epaule D'agneau Confite, Artichauts À La Barigoule Et Frites De Polenta
Epaule D'agneau Confite, Artichauts À La Barigoule Et Frites De Polenta

Tartare De Saumon Aux Agrumes, Salade De Fenouil Croquant
Tartare De Saumon Aux Agrumes, Salade De Fenouil Croquant

Smoothie À La Pêche, Chantilly Et Amandes Caramélisées
Smoothie À La Pêche, Chantilly Et Amandes Caramélisées

Raviole Frits De Boudin Noir, Sauce Piquante
Raviole Frits De Boudin Noir, Sauce Piquante

Croustillant De Canard Confit
Croustillant De Canard Confit

Flan De Yaourt Au Citron Vert
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Tarte Aux Abricots
Tarte Aux Abricots

Filet Mignon
Filet Mignon