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"Délicieux! Ce restaurant situé au centre (attention, il s'appelle maintenant La Haute Saveur) vaut vraiment la peine. La pièce de viande en sauce au vin rouge accompagnée de crozets était un vrai délice. Le service est correct."
Téléphone: +33450268500,+33450861971,+33450799343
Adresse: 5 rue Bugnet, 74500, Evian-les-Bains, France, Évian-les-Bains
Ville: Évian-les-Bains
Lundi: 11:00-23:00
Mardi: 11:00-23:00
Mercredi: 11:00-23:00
Jeudi: 11:00-23:59
Vendredi: 11:00-23:59
Samedi: 11:00-23:59
Dimanche: 11:00-23:00
Plats: 6
Commodités: 20
Catégories: 5
Avis: 312
La carte est typiquement alsacienne, avec un choix limité mais suffisant. En entrée, nous avons pris une salade au reblochon. Le serveur est venu nous demander si nous voulions un dessert et, pensant à de l'humour de sa part, nous avons commandé un dessert au chocolat. C'est alors que nous avons réalisé qu'il avait simplement oublié nos plats principaux. Quelques minutes plus tard, nos plats sont arrivés, avec une erreur dans la commande et des plats qui n'étaient pas à la hauteur (le filet mignon en croûte était trop cuit et ne venait pas avec les tomates prévues, et le plat de sole était trop gras). Nous avons été déçus de cette expérience et nous attribuons cela au fait que le restauran...
C'est l'un des restaurants de l'hôtel Royal. Nous avons reçu un accueil très chaleureux, le service était rapide, le personnel était très poli et serviable, la sélection de plats était excellente, les plats étaient délicieux et bien présentés. La décoration était originale. Nous avons passé un très bon moment en famille et nous reviendrons dès que possible ! Un grand merci à toute l'équipe.
Une facture très élevée, mais le décor au pied de l'emblématique Hôtel Royal, surplombant le lac et les environs, est unique. Le burger est très bien préparé, le service est de très bon niveau, et les attentions sont très pointues. En ce jour de Pentecôte, la brise est trop fraîche pour ne pas garder sa veste, mais l'occasion ensoleillée de manger en terrasse était inévitable. Quel écrin !
J'étais un habitué du précédent chef et j'ai été agréablement surpris par la nouvelle cheffe. La cuisine est simple et fraîche, très agréable. Seul petit point négatif, les quantités sont un peu justes. Ce léger inconvénient ne devrait pas être difficile à rectifier.
