Il se peut que vous soyez redirigé
"Muy buen ambiente buena comida."
Téléphone: +34980650747
Adresse: Plaza Maestro Haedo, 10, 49002, Zamora, Spain
Ville: Zamora
Site Web: https://lamafia.es/
Lundi: 13:30-16:00 20:00-23:00
Mardi: 13:30-16:00 20:00-23:00
Mercredi: 13:30-16:00 20:00-23:00
Jeudi: 13:30-16:00 20:00-23:00
Vendredi: 13:30-16:00 20:00-23:30
Samedi: 13:30-16:00 20:00-23:30
Dimanche: 13:30-16:00 20:00-23:00
Plats: 30
Commodités: 4
Catégories: 5
Avis: 3231
En el restaurante La Mafia, tuve el placer de degustar una selección de platos excepcionales que verdaderamente destacaron por su excelencia culinaria. Comenzando con el Provolone al horno con pesto y pistachos , quedé impresionado por la perfecta combinación de sabores. El queso fundido se mezclaba con todos los ingredientes que proporcionaban un contraste de textura y un sabor inconfundible. El siguiente plato, Grandi cappelli de pollo de corral y ciruela en salsa del chef con gambón , fue una experiencia culinaria verdaderamente excepcional. La pasta rellena de pollo de corral y ciruelas, acompañada de foie en una salsa de fondo pescado, demostró una combinación única de ingredientes que se fusionaron en perfecta armonía en el paladar. La textura sedosa de la pasta junto con la profundidad de los sabores dejaron una impresión duradera. El Risotto con ragout al vermut rosso fue una obra maestra de la cocina italiana. El arroz meloso, cocinado a la perfección en una mezcla de vermut rosso y aceite macerado picante. El toque de Grana Padano D.O.P. fue TOP. Y finalmente El Sorbete Limoncello de La Mafia es un postre exquisito y refrescante, elaborado con limones recogidos en temporada y una base de frutos rojos. Su equilibrio entre dulzura y acidez lo convierte en el broche perfecto. En resumen, la experiencia en La Mafia fue excepcional en todos los sentidos. Un agradecimiento especial al equipo de camareros en La Mafia por su amable y profesional servicio, que añadió un toque extra de excelencia a nuestra cena. ¡Esperamos volver pronto!
