La Maison Adelia - Réserver une table

Lorsque j'ai cherché un restaurant que je n'avais pas encore testé, je ne m'attendais pas à en trouver un aussi atypique !!Lorsque vous entrez, vous avez l'impression de remonter le temps, maison ancienne, couloir étroit, objets anciens.Lorsque vous pénétrez dans la salle, l'ambiance est chaleureuse, accueillante et vous avez une sensation étrange, celle d'être invité chez quelqu'un que vous connaissez, peut-être amené par le peu de table disponible et par la décoration!Mais cela reste personnel.Là où vous serait déroutés, c'est lorsque le premier plat arrivera, car le chef vous fera découvrir ou redécouvrir les produits de notre région en associant une cuisine traditionnelle et contemporain...

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Si vous cherchez un restaurant de TRES grande qualité?! avec un chef au petit soin pour vous faire découvrir sa passion ? c'est à la maison Adelia que vous le trouverez!!!!TOUT EST FAIT MAISON AVEC UNE GRANDE CLASSE!! du pain, au dessert.... avec des produits frais, de saison, et BIO, !des petites touches extraordinaires.. comme avoir des fleurs à manger dans son assiette....vous découvrirez des légumes très peu connu venu d'un jardin de BIODIVERSITE .... des association plein de de surprises et extrêmements gouteuses!Des émulsions improbables! TOUT EST FAIT AVEC AMOUR ET PROFESSIONNALISME...le Chef est dans sa cuisine, et vient vous amener ses plats en vous expliquant chaque petites attenti...

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Une toute petite maison dans petit un enclos (celui de st sépulcre)à st Omer et voici une prière gustative sur le chemin vers la côte d'Opale...Une mise en bouche bée!En effet, le maître cuistot, en bon père de famille, vient présenter ses plats comme si nous étions dans sa salle à manger.Celle-ci étant décorée à l'ancienne comme nous aimons dans le respect du patrimoine.Le prix est certes plus onéreux que ce soit pour les mets(menu entrée plat dessert à 26 euros et compter 25 euro le minimum pour un côte du Rhône) si l'on compare avec d'autres adresses du nord mais nous sommes sensibles au label du charme de type guide du routard.Nous avons vraiment savourez cette halte la ville étant charm...

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très bonne cuisine ,plats sophistiqués renouvelés fréquemment accord vin / plats bien conseillé ;petit menu relativement abordable; carte et menu gastro trop classiques a mon avis (,le petit menu a des recherches plus convaincantes) et la les prix rejoignent leur excellent restaurant de Flechin

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Cuisine excellente et petits plats mijotés avec beaucoup d'amour, tout est fait maison et ça se ressent dans l'assiette! La gastronomie et le terroir Français sont mis à l'honneur dans ce magnifique restaurant où l'accueil est des plus chaleureux! Merci je reviendrais rapidement!

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de passage dans le secteur et je suis tombé par hasard dans cet établissement et quelle surprise !!!!un cadre et un accueil sympathique et chaleureux, et cuisine de terroir revisitée que j'ai adoré! bref merci Monsieur et au plaisir de revenir chez vous .

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habitué aux restaurants de bonne facture, notamment de la région Lilloise, je peux affirmer que j'ai été très agréablement surpris de goûter une cuisine si recherchée et aussi bonne.C'est très certainement l'une des meilleures tables que je connaisse.

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Merci aux sympathiques propriétaires pour le repas de vendredi soir. La cuisine est délicieuse et sophistiquée. Nous avons découverts de très bons produits du terroir et notamment de Saint-Omer (les fromages).Une belle découverteAu plaisir

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nous y sommes allés il y a un an...et nous en gardons un merveilleux souvenir.Des mises en bouche au dessert, tout est resté imprimé dans notre esprit.

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Découverte par hasard.Accueil très très chaleureux.Les petits plats maison, de la mise en bouche au dessert (Même le pain est maison).On reviendra.

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