Logés au Mercure pour 3 jours, nous avons opté pour dîner le soir sur place. Durant les vacances scolaires, la formule consiste à proposer des buffets thématiques et nous avons été enchantés par ce qui était proposé. Un accueil par de jeunes serveurs, avenants et très professionnels, une attention particulière aux régimes alimentaires, des espaces diversifiés pour les entrées, un coin plats chauds avec des cuissons minute dans un four à pain devant le client, un étal de fromages généreux, tout est bien pensé et parfaitement préparé. Chaque soir, les propositions sont différentes et les surprises gourmandes au rendez-vous. Une mention particulière est à porter au crédit de la jeune pâtissière...
Nous avons passé deux soirées sur saint Lary Soulan, le deuxieme soir nous avons fait le choix de manger sur place à l'hôtel mercure. Ce soir là, pas de menu à la carte mais une formule buffet à thème. Nous nous sommes régalés, cuisine simple mais délicieuse. En plat chaud entre autres, l'entrecôte cuite au feu de bois était un délice. J'ai opté pour le lapin sauce moutarde, délicieux. Quant au buffet des desserts faits maison, les patisseries et entremets aussi belles que bonnes Rien à redire, qualité gustative et un personnel jeune, dynamique et serviable Rien de comparable avec la soirée précedente dans un autre resto de Saint lary
Belle découverte de cocktails originaux et maison à choisir sur une carte IGN. Une mention spéciale pour les cocktails sans alcool très élégants en bouche et au goût très subtil. Une très belle carte de spiritueux haut de gamme est également disponible. Les dégustations se font confortablement installées dans une belle salle avec un décor de montagne. Les barmans sont très sympathiques. Peter livre avec enthousiasme les explications sur les spiritueux.
Nous avons dîné à la Mangeoire lors d'un séjour à l'Hôtel Mercure. Je tiens à souligner l'excellent rapport qualité-prix de ce repas servi dans le cadre de la demi-pension. Nous avons apprécié le professionnalisme de l'équipe opérant ce restaurant gastronomique. Large choix de plats préparés avec des produits frais et de haute qualité. Service au top ! Salle de restaurant spacieuse avec une agréable terrasse.
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Nous connaissons déjà cet établissement et nous y revenons à chaque fois car nous sommes jamais déçu.Le personnel est très aimable , a l écoute et très serviable envers les clients.La cuisine du nouveau chef est un régal pour les yeux et les papilles.rien a dire de plus. PS: bon appétit !!!
Nous avons pris deux cocktails, créations du chef qui est ensuite venu nous en dire plus sur ces très bons breuvages. Nous avons également pris une rillette de truite, excellent. Le cadre à l'extérieur et à l'intérieur est beau et le personnel très accueillant.
La formule unique du buffet propose des entrées, plats et desserts variés. Produits de très bonne qualité très bien cuisinés. Cuisson dans le four ouvert exceptionnelle, notamment pour la viande.
Restaurant situé dans l'hôtel Mercure avec une très belle carte, des prix abordables et cohérents. Un régal... Créativité et saveurs harmonieuses! Les desserts sont délicieux!
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Restaurant inclus dans le mercure, pas de prix affiché. Format buffet très cher pour la qualité de la nourriture. Seul point très positif : les desserts maison génial!!
Super sympa Cuisine excellente ! Et raffiné ! Je recommande.. Dessert extra.. Bonne carte des vins... abordable en prix..
