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Évaluation
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Une réservation faite en dernière minute de passage à Reims . Établissement bien situé , en cœur de ville , la table est bookee pour h. Controle du pass sanitaire une fois rentrés , on attend minutes et la table destinée encore occupée est débarrassée et essuyée sans produit sanitaire , une lingette textile fait l’affaire … Le couscous royal arrive , rien à dire bien présenté, copieux . Bémol sur le poulet un peu insipide servi avec bouillon et légumes . Ni sel ni poivre ou pain sur la table . Serveuse peu aimable et assez agacée par son emploi semble t il . Desserts glacés type Dame Blanche et Café liégeois , rien d’extraordinaire , du basique . Heureusement nous n’avons pas choisi de Colonnel à la vodka ou la coupe maison à la boucha comme l’ont souhaité les clients proches de nous . Les sorbets sont arrivés côté bar où le responsable a arrosé ou plutôt humidifié ces coupes de quelques gouttes d’alcool sur ces desserts : une honte ! À ce prix , de qui se moquent ils ? Une seule envie d’aller le signaler aux clients mais … Si d’aventure je dois revenir à Reims , j’éviterai cet établissement du moins ces desserts … ans d’expérience ne justifient pas tout !