Il se peut que vous soyez redirigé
"Un must pour les amateurs de plats de foie gras, cuisinés sous toutes ses formes. RdV pour leurs WE gastronomiques délicieux. Réservation obligatoire!"
Téléphone: +33450940118
Adresse: 120 impasse de Thenieres, 74140 Ballaison, France
Ville: Ballaison
Site Web: http://www.la-mere-gaud.fr
Mardi: 14:00-19:00 9:00-12:00
Mercredi: 14:00-19:00 9:00-12:00
Jeudi: 14:00-19:00 9:00-12:00
Vendredi: 14:00-19:00 9:00-12:00
Samedi: 9:00-12:00 14:00-18:00
Plats: 1
Commodités: 4
Catégories: 4
Avis: 21
La visite avant le repas est intéressante et faite par une passionnée. Cela ne devrait pas durer longtemps. Pour le repas, les plats sont corrects et les produits nobles, mais à part le foie gras poché, tout est préparé à l'avance. Les plateaux de vin aussi. Ils sont bons mais pas du tout à la bonne température. Enfin, la salle n'est pas du tout adaptée à cette activité, elle est très bruyante. Du côté des desserts, ils proposent de bons produits mais ce n'est pas pour les découvrir.
journée découverte autour du foie gras chez la Mère Gaud à Ballaison, visite du site très intéressante, avec les locaux propres et bien structurés, repas gastronomique très bien réalisé avec bien sur le foie gras, mais aussi des vins méconnus de la région...Bravo à toute l'équipe, seul bémol, peut-être un peu cher mais nous sommes à la frontière franco-suisse...
Nouvelle aventure autour du foie gras chez la mère Gaud : une nouvelle découverte ! Très réputé pour sa crème brûlée au foie gras à la badiane et le foie gras. Les serveurs sont adorables et la mère Gaud, 103 ans, est venue saluer chaque invité. Un excellent moment que nous avons décidé de renouveler chaque année !
