La Mère Germaine

La Mère Germaine - Réservation de table

7 Quai De L'Amiral Courbet, 06230 Villefranche-sur-Mer, France Réservation
4.1 /5
1173 Avis

"excellent comme d'habitude. le prix est en relation"

Détails

Téléphone: +33493017139

Adresse: 7 Quai De L'Amiral Courbet, 06230 Villefranche-sur-Mer, France

Réservation, Réserver

Ville: Villefranche-sur-Mer

Site Web: https://www.meregermaine.fr/

Heures d'ouverture

Mercredi: 12:00-17:00

Statistiques

Plats: 10

Catégories: 5

Avis: 1173


Adresse

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Avis

Laurence

5/5

Les serveurs sont aux petits soins, et le cuisine vraiment bonne et raffinée. La réputation de la Mère Germaine n'est plus à faire sur la Côte, mais j'avais un peu peur de tomber dans un de ces endroits côtés mais vivant sur cette réputation. Hé bien nous n'avons pas étés déçus, les plats étaient tous excellents. avec en plus le port de Villefranche sous nos pieds, et un service de voiturier... Que demander de plus.

Alain

4/5

Très bon accueil et cuisine raffinée et vraiment excellente.La mère Germaine et ses propriétaires ont toujours honoré la cuisine française..Merci au chef..continuez et c'est toujours un plaisir de venir dans votre établissement.

Gérard

4/5

une cuisine raffinée et subtile de produits frais et très bien servis ne regrettent... l'attente infinie d'être servie. Plus d'une heure ! Les clients qui sont arrivés après nous ont eu le temps de commander, manger, payer.

Madeleine

5/5

Magnifique bouillabaisse avec un Clos Saint Vincent blanc délicieux ! Jeune serveur très professionnel et attentionné, nous reviendrons en espérant trouver une carte des vins locaux plus étoffée. Réservez une table maintenant

Nathalie

5/5

Accueil souriant, aimable tant le personnel que la direction, nous avons apprécié et les plats ,salade de poulpe et hommard grillé étaient délicieux!! Je recommande cet établissement

Olivier

4/5

Excellent, loup de grande qualité avec jUn personnel très sympa comme c’est rare d’en rencontrer

François

5/5

Excellent Service impeccable Prix un peu élevé mais ça vaut le détour Réservez une table maintenant


Plats

Surf And Turf: ½ Homard Ou Gambas Sauvages* Et Filet De Bœuf (France), Purée De Pommes De Terre
Surf And Turf: ½ Homard Ou Gambas Sauvages* Et Filet De Bœuf (France), Purée De Pommes De Terre

La Salade De Homard Tiède, Jeunes Pousses De Salades Et Vinaigrette Balsamique À L'orange
La Salade De Homard Tiède, Jeunes Pousses De Salades Et Vinaigrette Balsamique À L'orange

Coeur De Saumon Fumé D'écosse De La Maison « Le Borvo » Agrumes Et Crème De Yuzu
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Pavé De Poisson Sauvage Selon Arrivage, Sauce Vierge, Légumes De Saison
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Gambas Sauvages Rôties, Risotto Façon Paella, Chorizo Ibérique, Pistou
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Foie Gras Au Naturel, Chutney Mangue, Ananas Et Son Pain D'épices
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Pavé De Poisson Selon Arrivage, Sauce Vierge, Légumes De Saison
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Pavé De Poisson Selon Arrivage, Sauce Vierge, Légumes D'hiver
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Caviar Sturia Vintage - Baerii Élevé En France Aquitaine 50G
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Caviar Sturia Vintage - Baeri Élevé En France Aquitaine 50G
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