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"Merci pour cette dégustation, c'est un délice ! Nourriture: 5 Service: 5 Atmosphère: 5"
Téléphone: +33381699544,+33890210161,+33635888784
Adresse: 8 Rue de Vannolles, 25300 Pontarlier, France
Ville: Pontarlier
Mercredi: 10:00-14:30
Jeudi: 10:00-14:30
Vendredi: 10:00-14:30
Samedi: 10:00-14:30
Plats: 22
Commodités: 19
Catégories: 5
Avis: 1639
Immaturité, Arrogance et Mauvaise Foi!!! Ce n'est pas Paul Bocuse qui le veut!!! Il va falloir grandir… en apprenant à cuisiner et personnellement.... Pour Nous (un couple : "Une Langouste et sa Mayonnaise Truffée" (une demi-langouste sous-cuite, élastique et trois virgules d'une sauce industrielle où je cherche toujours le goût raffiné de la truffe pour 39 euros!!! Accompagné d'un petit ramequin de riz mal égoutté..... Pour mon compagnon "des Coquilles Saint-Jacques" presque correctes mais beaucoup trop salées... Accompagné de 15 frites dans un ramequin pour 35 euros,.....l'addition exorbitante (Langouste, Coquilles Saint-Jacques, une bière, deux verres de vin, 50 cl d'eau pétillante! 105 Euros!!! ....J'invite les internautes ici à lire mes autres critiques sur les restaurants où la cuisine est un Art, une tradition locale, un savoir-faire Faire et Être!!! (Fabien Meuziau. Le seul petit rayon de lumière est le service fourni avec tact et professionnalisme par deux jeunes femmes... Un patron peut être réceptif aux critiques qui étaient censées être équilibrées et constructives,.... Individu limite en termes de respect, Visiblement intolérant à la Frustration, Mauvaise foi péremptoire, Même une agressivité verbale excessive.....!!! Il nous a suggéré de ne pas revenir dans son établissement....... Qu'il se rassure...... Nous lui donnons quand même un 5 sur 5 pour le Nom de son Établissement.....qui ne sera qu'une très médiocre Pause Culinaire "PARENTHÈSE"!!!!!! Je ne recommande pas cet endroit...... pour l'instant...
