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"Bonnes tartes. petit endroit calme et chaleureux. bienvenue"
Téléphone: +33388713040
Adresse: 44 Grand'Rue, 67330 Bouxwiller, France, French Republic
Réservation, Réserver
Ville: Bouxwiller
Site Web: https://www.restaurant-petite-alsace.fr/
Plats: 2
Catégories: 5
Avis: 1178
Tout allait bien pour nous jusqu'au dessert. Je dis "pour nous", parce que la serveuse en a pris pour son grade toute la soirée. Le cuistot (patron?) n'a pas arrêté de l'engueuler et de l'insulter, principalement à cause des commandes qui visiblement ne lui convenaient pas. Les plats (bouchée à la reine, choucroute et cordon bleu au munster) étaient très corrects, bien qu'un peu fade pour la choucroute.Le dessert, par contre... Sur les 3 parfums de mes sorbets, 2 n'avaient rien à voir avec ma commande. Passe encore, c'était bon. Ma femme a commandé une pomme au four (ce qui n'a pas manqué d'irriter le cuistot). La pomme ressemblait à un bout de sandale et la gamelle de fruits (inidentifiable...
petit treuil au coeur de la charmante ville de bouxwiller. le décor est charmant, comme une plongée dans le passé avec du bois peint, des carreaux en terre cuite .... nous avons commencé avec 2 flamekuche, délicieux, un traditionnel, l'autre à münster. alors j'ai choisi une maison de cordon bleu, un véritable trésor culinaire de la région. plein de fromage, gratiné doux, ce plat avec spatzle et petits légumes était divin. Mon accompagnateur a choisi de fleischschnaka gratinée à münster. C'est un rouleau de pâte farcie avec un pot de feu. pour le dessert un cowrin de glace et une fonte de chocolat ont fini de se régaler. J'ajoute que l'accueil est chaleureux, et vous aurez compris que la peti...
Il s'agit d'un resto à Bouxwiller où je m'y rend en moyenne une fois par an quand je suis dans le coin. J'ai vu que les commentaires sont pour certains devenus très négatifs. Je voulais en avoir le cœur net. En fait je n'ai rien trouvé de négatif et suis ressorti satisfait. La cuisine essaye de se démarquer du traditionnel ce qui est un plus. Le service est très bien mais manque peut-être un peu de spontanéité. Les décors cadrent bien avec l'établissement. Le patron qui essaye de "vendre" ses prestations est un peu insistant mais bon du moment que la qualité et le bon rapport de pris est là on pardonne. Bref, vous pouvez y aller comme moi j'y retournerai bien volontiers
Celà fais plus de 3 ans ,que nous allons dans ce restaurant,et,peux vous dires,que nous ressortons tjrs avec le sourire aux lèvres..Menus,et,plat a faire des papilles,ont adorent,et,pour rien au monde on changera de restaurant,car les plats du Chef Didier,sont EXQUIS..Ceux qui critiques,pensent que ces seulement de la méchanceté,nous on apprécies la compagnie de Didier,et,de sa femme Corinne.. Mais surtout de leurs Bon PLATS..Je le recommande.. Réservez une table maintenant
je connais bien Coco et Didier, les propriétaires, mais hélas les comportements déplacés vis à vis de sa maigre clientèle ne donne pas envie de revenir et je comprends. Il gâche l'or qu'il a dans les mains quand il veut s'en donner la peine. Corrine, reste en retrait et n'ose pas intervenir pour éviter les noms d'oiseaux.Je suis bien désolée de cette situation qui ne pourra, hélas s'améliorer que si on y met bon ordre!
