La singulière authenticité d’un bon moment qui dure encore apres être sorti de cette Petite table sublimée par une Grande cuisine. On repense a la discrétion, souriante et attentionnée, assurée du service produit, haute classe. Ici rien n’est feint ou surjoué. Fort de son art, votre hôte, designer du bon goût a décidé de titiller les palais les plus fins. L’assiette est comme une gyroscopie à effets multiples. Le Produit, purement respecté et identifié, est offert aux détours de jeux de structures, textures, températures ... Ne changez rien, vous poussez à la récidive! Merci.
Une expérience culinaire exceptionnelle ! Les produits sont d’une qualité irréprochable, travaillés avec soin et finesse. Le chef, fort de son expérience, propose des associations de saveurs originales et parfaitement équilibrées, qui éveillent les papilles à chaque bouchée. Une véritable découverte gastronomique, où chaque plat raconte une histoire. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amoureux de la bonne cuisine!
J'ai pris le ski St. Jacqué et la coque de millefeuille. Le menu affiché sur internet était à 53 euros. À mon arrivée, la présentation du menu de la table ne comportait pas les prix individuels, et j'ai payé 55 euros, tout comme ma femme. C'est dommage d'avoir une telle pratique. Je n'y retournerai pas. Les portions étaient réduites pour le prix et j'ai mangé des navets et des betteraves.
Bienvenue chez Sangria. Des serveuses incroyables qui font un travail impressionnant. Un rapport qualité-prix imbattable à 14,50 € le midi, comprenant un plat dessert, du thé ou un café et du vin. Je suis retourné plusieurs fois, rien à redire. Si vous cherchez à être sophistiqué, passez votre chemin. C'est simple et convivial ! J'adore !
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Comme d'habitude : accueil chaleureux et cuisine excellente. Comptez environ 50€ par personne pour l'entrée-plat-dessert sans le vin, mais le prix est totalement justifié compte tenu de la qualité des plats, de leurs saveurs et de leur présentation, du début à la fin du repas.
Très bonne adresse sur le port de Capbreton. Belle et efficace, belle et bonne cuisine avec une majorité de produits locaux (poulpe, veau, thon... et saison
Mais quel délice ! 2e fois que nous y allons et c’est juste délicieux, fin, original. Un très bonne table du coin Merci et bon repos aux propriétaires
Une très bonne table dans les Landes ! Intérieur sobre, carte alléchante et plats soignés. Foie gras délicat, viandes délicieuses.
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Services très bien serveur très gentil très bonne nouriture on revient peux être une autre fois viens à Capbreton
Les plats étaient tous délicieux et les gérants très gentils ! Nous avons adoré, nous reviendrons c’est certain
Salade De Poulpe De Capbreton Grillé À La Pierre De Lave
Faux Filet De Bœuf De Galice (Maturé 45 Jours) Grillé
Mille-Feuille Caramélisé Aux Pêches Rôties
Pluma De Porc Ibérique Duroc À La Plancha
Lotte Grillée À La Pierre De Lave
Thon Blanc, Comme Un Ceviche
Terrine De Foie Gras Mi-Cuit
