Amazing how on the outskirts of Madrid you can find this exquisite restaurant restaurant, which from the outside looks quite normal, the interior minimalistic and the food, is out of this world. Yes, some dishes are reinterpretations of traditional dishes but they are prepared with really delicious ingredients in a remarkable gastronomic composition. Service friendly and high quality. All dishes were delicious. The desserts propel you to Nirvana, regardless of whether it is the tarte tatin or the liquid cheesecake with Idiazabal cheese! If you are in the area definitely check it out.
Excelente atención, la comida deliciosa con productos de primera calidad y categoría, relación calidad precio muy buena, ambiente muy cálido y decoración elegante, aire acondicionado y licores como vinos y whisky muy variados de los mejores. Volveré seguro con más amigos y familiares El propietario del local atento y muy amable interesado en darnos el mejor servicio posible como así fue en todos los aspectos.
La comida muy buena. El tomate relleno con espuma de ventresca , sobre cama de salmorejo, exquisito, y la tarta de chocolate riquísima..., por ponerle un pero, yo la haría un poco más jugosa, pero de sabor, brutal. Un poquito caro, pero merece la pena Juana Y la camarera que nos atendió hoy domingo a las 15:00 horas, encantadora, atenta, y muy profesional
No es la primera vez que venimos a tomar algo por las tardes y el ambiente es muy bueno, música adecuada y todo muy limpio. La camarera que nos atendió, María muy educada, atenta y simpática. No pudimos comer nada porque cocina no abría hasta las 20:00 pero en cada consumición nos ponía un aperitivo distinto y buenísimos, volveremos.
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Comí un menú excelente en La Querida de Humera, un espectáculo para el paladar!! Un pollo tadori masala con cama de arroz basmati, dato curioso el pollo estaba ahumado en horno de carbón!! Un aroma y sabor excelente! Para paladares exquisitos!!
Excelente en toda los sentidos: ambiente tranquilo, trato cordial y diligente, cena (rape t alcachofas) excepcional y el mejor sitio para poder charlar (es lo que tiene Humera). Repetiremos
Un sitio hermoso, cuidando todos los detalles, excelente el personal y la comida estupenda todo fresco y con muy buen sabor. El menú de día lo recomiendo.
Excelente calidad de todo lo que probamos. Muy atentos y amables. Muy bonita decoración. Volveremos.
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Hemos comido bien en un buen ambiente, algo ruidoso por los materiales empleados, y bien atendidos.
Ambiente y comida muy buenos, y maria con su excelente servicio y atención aun lo mejoro.
