Nous avons dîné au buffet de La Rose Des Vents dans le cadre d'un groupe, mais nous sommes repartis un peu déçus car la qualité des plats n'était pas à la hauteur de nos attentes. Les plats étaient principalement froids alors qu'ils auraient dû être chauds, ou au moins tièdes. On avait l'impression que le repas avait été préparé à la hâte, voire qu'il s'agissait de restes d'un service précédent (même si cela semble peu probable). Le menu proposé pourrait certainement être meilleur, mais notre expérience n'a pas été des plus satisfaisantes.
Revoir le protocole ménage: cheveux dans la douche, moisissure dans la salle de bain et poussière pas faites a fond, les draps étaient tachés. Concernant la literie elle était confortable (c’est déjà ça , les chambres restent quand même vieillottes, pour l’insonorisation c’est raisonnable étant donné que nous sommes pas loin de l’aéroport nous n’avons pas été dérangé par le bruit. Le prix des petits déjeuners reste cher je trouve.
Excellents fruits de mer au buffet froid, grand choix et très bon rapport qualité-prix. Le buffet chaud est également très réussi, j’ai opté pour le bœuf saignant. De nombreux accompagnements sont maintenus au chaud. Belle sélection de vins. Les deux chefs de salle sont présents depuis au moins 12 ans et offrent un service impeccable.
Très agréablement surpris de l accueil chaleureux et très professionnel, de la qualité des services et de la propretée des chambres ,un restaurant aux choix variés et de qualités bref un lieu a recommander a mes collaborateurs Merci a tout le personnel pour ce séjour professionnel rendu très agréable
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J'ai dîné plusieurs fois à La Rose Des Vents lors de mon séjour dans la région de Bordeaux et je n'ai jamais été déçu. J'ai découvert ce restaurant lors d'une rencontre du Rotary club de Mérignac qui s'y tient, puis j'y suis retourné à plusieurs reprises parce que j'ai adoré l'ambiance et la cuisine.
Les chambres sont plutôt grande et propre. J’ai un problème avec la robinetterie de la baignoire. Le sauna est très très petit et on a pas pu profiter de la piscine et concernant l’hôtel il se trouve dans une zone industrielle. Sinon l’équipe était très à l’écoute est gentil, surtout Lila
Le buffet d entrées est frais, le choix est grand, original par des entrées peu vues ailleurs .. ravitaille en cours de service .. idem pour le buffet chaud . Viande/poisson. Féculents et légumes vert. Les desserts sont très bons .. et bien présentés … Merci
Un endroit convivial et chaleureux pour la belle décoration! Personal to small care Jour plat toujours bien présenté. Le goût de simple et bon! Bravo et... la cuisine du magret parfait ! Merci à Valérie.
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Hôtel situé en bordure de sortie 9 de la rocade. Grand parking sur place et personnel courtois et aimable. Chambre calme et confortable.
Second passage de plusieurs jours pour un séjour pro et toujours au top
Saumon Fumé Et Œufs De Poissons, Feuilleté Aux Graines De Pavot
Papillote De Turbot Et Saint-Jacques, Mousseline Citronnée
Duo De Verrines À L'ancienne, Allumettes De Jambon Cru
Escalope De Foie Gras Poêlée, Chutney De Figues
Tarte Fine Tiède Aux Figues Et Glace Nougat
Crumbe De Riz Au Lait Et Orange Confite
Formule Plat Dessert À L'assiette
Filet De Bœuf En Croûte De Noix
Tartare De Bœuf Et Condiments
