La Salamandre - Réserver une table

Petit restaurant placé dans une jolie rue du village de Sorède. Un accueil très agréable de la part d’une serveuse avec un bel accent. Une carte aussi simple qu’efficace. De jolis plats colorés, divinement présentés et agrémentés de fleurs. Des produits frais extrêmement bien travaillés dans le respect du goût. Une mention spéciale pour le dessert particulièrement raffiné, d’un niveau qui dépasse certains étoilés. Un chef discret, gentil mais surtout très doué. Je ne peux que recommander !!

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Original mais contrasté. De l'entrée à base de langoustine très bonne au foix gras un peu fermé et manquant de goût aux plats avec du veau excellent mais du merlu en poisson du jour! et le dessert avec une chantilly ? sans goût. Dommage manquait pas grand chose.

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Une très belle surprise! L'accueil de la patronne et de la serveuse est charmant. Les plats sont excellents et très bien présentés. Nous y retournerons avec grand plaisir lors d'un prochain séjour. Dimitri et Morena

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très bon restaurant La cuisine est délicieuse chapeau fine et innovante pour Benoît et Benoît. Nous étions heureux de célébrer nos 42 ans de mariage avec vous! On revient ! J.on recommande !

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J'ai été charmée par ce restaurant. Le lieu est chaleureux et très convivial. Au service Bénédicte, souriante, pétillante et très gentille, merci pour votre bonne humeur

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