La Scene Par Stephanie Le Quellec

Nous avons déjeuné avec un menu en 4 services accompagné d'un plateau de fromages supplémentaire, plusieurs "surprises" et quelques verres de très bons vins français. Il n'y avait qu'un seul serveur, très accommodant et aimable. Bien que des menus en 7 et 10 services soient disponibles, mon mari et moi avons trouvé que 4 services étaient amplement suffisants sur une période de détente. Le déjeuner a duré environ 2 heures et demi mais nous avons trouvé que le rythme des plats était très confortable. Cela peut être dû au fait qu'une seule autre table était servie, mais cela nous a définitivement confortés dans notre bon choix de réserver pour le déjeuner. Nous n'avions aucune idée des plats qu...

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l'endroit est sobre et élégant. Il est très agréable de voir la Cheffe et sa brigade évoluer dans cette cuisine face à la pièce, où règne curieusement une atmosphère zen. Nous avons déjeuné ce lundi et je dois insister sur le professionnalisme de toute l'équipe et les échanges amicals avec le personnel un merci spécial au sommelier, les mathias qui a pu nous faire découvrir des vins intéressants et avec qui nous avons partagé des moments jouissants. J'aime ce service soigné mais pas coincé, cette réactivité ! concernant le repas, pas de fausses notes, des produits de qualité, de belles réalisations, mais pas autant d'inventivité que nous aurions pu espérer, Notamment sur le plat de veau. Peu...

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tous les ingrédients pour succéder à une belle soirée .. le cadre élégant et coconciliant avec une vue sur la cuisine . un service ultra précis d'une grande bonté et professionnalisme avec toujours le bon mot et le sourire ... un sommelier écoute et de bons conseils avec un profond désir de nous faire découvrir différents vins du terroir. et une cuisine gastronomique et précise avec son menu mis en scène dans sept act .de belle découverte mélangeant des produits simples .poireaux, choux, sarrazin avec des produits plus nobles truffes caviar un vrai succès . tous les jours avec une justesse de goûts et une cuisine parfaite .. desserts gourmands et généreux qui nous rappellent les grands class...

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Nous avions de grandes attentes étant donné que ce restaurant était si bien noté, et nous avons été très déçus. Le personnel était impoli, la nourriture était terrible, tout ce qui sortait était tiède au mieux. Un des plats n'était même pas cuit et froid. Nous avons pu voir la chef mettre son doigt dans chaque plat pour en tester la température et la plupart ont été renvoyés en cuisine. Il y a tellement de bons restaurants à Paris, ne gaspillez pas une réservation sur ce désastre.

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"The food at this restaurant was amazing! The flavors were so rich and the presentation was beautiful. The staff was friendly and attentive, and the atmosphere was cozy and inviting. I will definitely be coming back here again soon!"

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