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"Excellentes pommes de terre avec de la crème fraîche à l'huile de mouton et de cumin! Tour en fromage."
Plats: 0
Commodités: 1
Catégories: 5
Avis: 1046
Le restaurant est EXCELLENT ! Belles découvertes culinaires avec un “munster dans tous ces états” (de munster de différentes manières qui vous permettent de goûter un peu de tout et c’est très bon! . Le restaurant est un peu cher mais ils sont de bons produits! Nous avons fait le musée et la petite visite de l'endroit et c'était instructif et agréable. Il y a une réduction sur le musée si vous allez au restaurant avant. Le magasin n'est pas donné mais il est appelé la maison de fromage pas de souvenirs. Une belle découverte en tout cas, à refaire !
Beau petit musée, propre et moderne. Les explications de la femme, avec son accent très détaché, sont excellentes. Faites attention à vérifier les horaires sur le site pour être sûr d'avoir une personne disponible à la fin pour des explications (contrairement à d'autres commentaires). Les points négatifs : accueil peu chaleureux, boutique coûteuse et pas très artisanale ! (Nous n'avons pas vu de vaches comme prévu) Mais dans l'ensemble, nous avons passé un bon moment.
Un endroit convivial et très bien conçu. Espace de jeux accessible aux enfants. Vous en apprendrez tout sur le monstre. Animateur sympathique et efficace. Le restaurant est agréable. Excellente cuisine alsacienne et quelques classiques en conserve. Une boutique animée. On peut acheter sans problème de transport du fromage, qui est emballé sous vide ! Prévoyez une petite (ou une grande) glacière.
Très belle fromagerie de Munster à visiter. Il faut absolument rencontrer le grand C, qui explique comment il fabrique le Munster et la Tomme, en utilisant des méthodes agricoles anciennes et modernes. Nous avons adoré. Ensuite, nous avons traversé le restaurant et avons dégusté une excellente fondue au Munster, un régal que nous vous recommandons vivement.
