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Évaluation
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La Table de Tourtour est l'adresse a ne pas manquer lors d'un séjour dans le haut Var. Ce resto semi-gastronomique de petite taille, accueille dans sa jolie salle une vingtaine de couverts. Le décor est raffiné, et les tables joliment dressées de nappes en coton. L'accueil est charmant. La carte est assez courte, ce qui est une preuve rarement démentie de qualité et de production in situ. J'ai opté pour la formule 3 plats plus fromage a 39 euros et ma convive pour le menu veggie a 29 euros La carte des vins est très étendue et ravira les amateurs de très bons crus. Pour commencer, pour moi un pressé de lapins et pour l'autre menu un cake aux légumes. L'un comme l'autre nous nous sommes régalés. C'est fin, frais et ravissant. Puis ma convive s'est extasiée devant un risotto de blé rond aux asperges. J'ai dégusté un mignon de porc à l'ail des ours et aux haricots blancs. C'était tres beau, très bon, top. Puis une assiette de fromages et pour finir, une farandole de sorbets maison délicieux. Restaurant dont on se souvient avec douceur tant se mot caractérise la cuisine, le service et le décor.