La Table De Balthazar

Une très belle expérience culinaire. Nous avons passé un agréable moment. Le service est top, très discret. Léo qui s'est occupé de nous toute la soirée a pris le temps de répondre à toutes nos questions. Les plats comme les vins étaient excellents. Mon mari ne mange pas de poisson et moi pas de viande, le chef a adapté son menu signature pour chacun de nous. Je recommande pour une belle occasion car oui c'est un coût mais le service et la cuisine sont irréprochables.

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Une belle surprise car tout est parfait depuis l’accueil et le service en passant bien sûr par une cuisine juste (cuisson du poisson et des fruits de mer au top, assaisonnement parfait) et une assiette impeccable. Étonné que cette table ne soit pas encore étoilée, elle ferait de l’ombre à un voisin proche. Et oui c’est cher mais honnêtement cela le vaut.

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Super moment ! Menu 6 plats avec accord mets et vins, serveur attentif à nos besoins et de bons conseils. En cuisine, le chef s'adapte aussi aussi à nos envies. Ça sort vraiment de l'ordinaire, on mange des plats surprenant mais super bons et goûteux ! Vraiment top !

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Excellent dîner, tout était parfait... Petit bémol sur le prix des vins accompagnant les mets, plutôt onéreux.

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5 étoiles en fait. Allez-y. Accueil sympa et nourriture délicieuse. Je recommande.

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