"Tout est exceptionnel, le personnel, l'emplacement magnifique, le brunch, merci beaucoup pour ce moment inoubliable."
Nous n'étions pas allés à cet endroit depuis longtemps. Nous sommes retournés dîner avec certains de nos amis locaux et avons essayé la cocotte aux œufs aux truffes, ainsi que les pommes de terre aux truffes. Nous avons ensuite eu une viande galicienne, qui était un filet, tendre, juteux et savoureux, je crois le meilleur que j'aie jamais eu avec une purée de pommes de terre et des truffes et une sauce au poivre. Pour finir une fine tarte aux pommes avec une glace vanille. Tout est parfait, bien recommandé et servi dans un décor très confortable. Je reviendrai..certainement plusieurs fois car je considère maintenant cet endroit comme l'un des meilleurs, sinon le meilleur, à St Tropez. Cinq é...
Si vous voulez une excellente viande associée à du bon vin, c'est L'adresse des alentours de Saint Tropez. Service professionnel, accueil chaleureux. Belle table, bien dressée. Le patron est clairement un cuisinier qui sait acheter de la viande bio de qualité. Son personnel cuisine parfaitement la viande. La carte des vins est appropriée pour quelqu'un qui aime boire du bon vin rouge français. Les desserts sont savoureux et faits maison. L'un des meilleurs restaurants de cette partie de la France. Je reviendrai dès que possible. Félicitations à tout le personnel car il est terriblement difficile de proposer ce type de viande fine sur la côte d'Azur.
J'avais un souvenir médiocre de ma première et unique visite précédente, qui avait été gâchée par le partenaire de Didier, qui ressemblait étrangement à Eraser-head (pas de sa faute), et son style de service trop exubérant, et son (mauvais) chant.Depuis puis, il est parti, et la nourriture est encore meilleure que dans mon souvenir. J'ai été légèrement déçu par les truffes, qui n'avaient pas un arôme aussi puissant que parfois, mais c'était début janvier, une année louche pour les "truffes". Nous avions l'endroit pour nous seuls (lundi début janvier, normal), mais avons également pu profiter de la compagnie du personnel et du chef charmants.
Nous avons eu un excellent repas. Le filet de bœuf Angus aux truffes et le risotto aux truffes étaient le clou du repas. Les entrées sont un peu chères mais bien faites et délicieuses et bien que le restaurant de l'extérieur puisse ne pas ressembler à grand-chose à l'intérieur, c'est une histoire complètement différente. Didier a une excellente sélection de vins. Les desserts étaient bons même si nous avons eu du mal à terminer. Je recommande vivement cet endroit pour le dîner. La terrasse extérieure en particulier avec le vignoble à l'arrière est une touche merveilleuse.
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Cet endroit que j'ai trouvé par pur hasard il y a quelques années. On dirait un café au bord de la route mais un joli jardin à l'arrière. Les meilleurs steaks se trouvent ici avec la plus belle purée de pommes de terre à la truffe. Le chef ici est fou de truffes et très au courant de cela. Ils ont une entrée de pommes de terre aux truffes qui vaut vraiment la peine. L'entrecôte ici est incomparable. Très bonne rose locale, y compris Giscles à un prix raisonnable.
Déposé sans réservation sur la base des critiques ici. Vraiment heureux de l'avoir fait ! Cela ne ressemble à rien de l'extérieur, mais très différent à l'intérieur. Nous avons mangé dans le jardin qui était calme et très cool. J'ai eu l'un des meilleurs steaks que j'ai eu en France et ma femme a eu un risotto qu'elle a adoré. Vraiment content que nous l'ayons essayé, j'y reviendrai l'année prochaine ;-)
Bien connu dans la région et très fréquenté par les locaux. Didier et les autres cuisiniers savent vraiment cuisiner. Excellent bœuf vieilli bien monté. purée de pommes de terre truffée à tomber par terre, desserts incroyablement coquins. Allez et profitez !!
J'y suis allé deux fois cette semaine et j'ai essayé une variété de plats, des simples salades au filet de bœuf truffé. Excellente carte des vins et excellents desserts. Le risotto est un incontournable et la viande est fabuleuse. Je le recommande vivement.
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Probablement l'une des meilleures table dans l'or de Saint Tropez, personnel sympathique sans attitude, coca chaque année et n'ai jamais été déçu. Difficile de recommander un plat, ils sont tous bons.
Tout est exceptionnel, le personnel, l'emplacement magnifique, le brunch, merci beaucoup pour ce moment inoubliable.
Raviole De Homard Maison Au Beurre Demi-Sel (5 Pièces)
Supplément Garniture Riz, Ratatouille, Frite, Salade
Risotto Crémeux Ou Spaghettis À La Truffe De Saison
Supplément Garniture Purée À La Truffe De Saison
Coupe De Champagne Moutard Blancs De Blanc 12Cl
Poisson Sauvage Pour 2 Personnes Selon La Pêche
Plat - Filet De Bœuf Black Angus Sauce Truffes
Terrine De Canard Aux Pistaches Et Foie Gras
Risotto Aux Queues De Gambas Décortiquées
La Pomme De Terre À La Crème De Truffes
