"Plats délicieux, très bien présentés, service agréable et professionnel. Un peu long a mon sens mais cela n'a gâché en rien ce bon moment."
Nous avons dîné au restaurant La Table de Jérôme la semaine dernière. Le repas était fantastique du début à la fin. La nourriture était créative et chaque plat était à la hauteur de la présentation et du goût. La carte des vins composée principalement de sélections de Bourgogne était exceptionnelle, rivalisant avec la plupart des listes de New York. Notre apéritif au champagne de Billecart Salmon et une bouteille de JJ Confuron Chambolle Musigny complétaient parfaitement notre repas. Le personnel doit également être félicité. Un service professionnel et amical était la règle, attentif tout au long. La Table de Jérôme est une vraie trouvaille. Si vous êtes dans le Morvan, c'est un arrêt incon...
L'endroit est charmant, rénové avec goût, sobriété et modernité, que ce soit le restaurant ou l'hôtel.Nous avons dîné à " la table de Jérôme " et passé la nuit à l'hôtel.La cuisine est raffinée. Lesproduits sont d'excellente qualité et d'une grande fraîcheur. Les saveurs sont variées, les mets présentés avec goût. C'est un plaisir de les découvrir. Nous y retournerons.Le petit déjeuner de l'hôtel est une très agréable surprise, copieux, complet et une fois encore de très bons produits pour le plus grand plaisir de nos palais.Félicitations
..and then after several positive stories about the new location, the culinary shoes attracted and first ate at the brass seat of the hotel. Was good, but we found a little too cool and formal. Food was okay, though, and the hand of the master cook from the restaurant can be just a little more visible in the brass salad and make it more curious. I'm glad they're offering a day's worth for this affordable price. We'll try the restaurant again.
un foie gras poélé exquisune entrecôte charolaise génialeun soufflé dessert délicieuxun chef trés sympa qui vous reçoit en cuisineun service classe où rien ne manquehotel fraichement rénovédes prix trés corrects au vu de la qualitéj'y retournerai pour confirmer mon impression3h30 à table sans regret, un gastro simple et à conseillergo on mister Jerome, c'est bon !!!
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L'Hôtel du Morvan est tout ce que dit son site internet. L’expérience est un voyage autour d’un parc à thème gastronomique. Nourriture délicieuse, personnel attentif et compétent. Pour ceux qui sont toujours amoureux du professionnalisme et de la créativité française traditionnelle en cuisine et devant la maison. J'ai hâte de notre prochaine visite.
hotel fraichement rénové avec gout, cuisine raffinée et très bon rapport qualité prix pour le bistrot un bémol concernant le service avec des fautes de jeunesse ( oubli de verre de vin à servir, service en absence d'un convive aux toilettes...)
Excellente cuisine , très fine et raffinée. En grand progrès depuis notre dernier dîner il y a 4 ans: produits très frais, très belle alliance des saveurs. On sent toutefois qu'il manque du personnel en cuisine et en salle.
Une très belle adresse sur Château-Chinon, avec une vue panoramique très agréable. Des plats raffinés, une cuisine du terroir de grande qualité (fraicheur et originalité, belle présentation). A découvrir absolument.
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Un week end entre amis nous a permis de séjourner dans cet hôtel refait à neuf. les chambres sont agréables et modernes, très belle salle de bains. L'accueil irréprochable.
Plats délicieux, très bien présentés, service agréable et professionnel. Un peu long a mon sens mais cela n'a gâché en rien ce bon moment.
Magret De Canard Cuit À Basse Température, Servi Pou Pomme Grenaille Et Fricassée De Champignons
Saumon Façon Rilette, Focaccia, Concassée De Tomate Et Crème Au Citron
Île Flottante À La Pêche Confite Et Verveine, Crème Anglaise
Tartine De Foie De Volaille Confit Et Moutarde À L'ancienne
Dos De Lieu Noir, Tuvee De Fenouil Et Beurre Blanc
Bourgogne Hautes Côtes De Beaune
Assiette Composée De 3 Fromages
Nos Petits Marmitons (-12 Ans)
