La Table de l'Yeuse

Ayant déjà une expérience de cette table (très positive à l'époque) nous sommes allés tester la cuisine "nouveau chef mexicain". Déception : les plats sont élaborés à façon d'un traiteur, pré cuits, poisson sur cuit et sec, sauce sèches, enchaînement des plats beaucoup trop rapide ( nous étions en couple en soirée, ce n'est pas un service de midi sur lequel on est pressés).Seul point positif, un serveur avec lequel nous avons parlé de vin, sujet qu'il maîtrise ce qui compense l'absence totale de sommelier.Bref mauvais rapport qualité prix

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L'hôtel offre des chambres spacieuses mais l'ensemble est à rafraîchir emplacement un peu sauvage et très agréable avec vue imprenable sur la Charente. La bonne surprise c'est le restaurant qui dans une deco moderne propose une cuisine raffinée. Par contre le petit déjeuner n'est pas vraiment à la hauteur de l'établissement

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Plats fins, travaillés, dans un cadre magnifique avec vue sur la charente.....Personnel à l'écoute et très professionnel...Juste un bémol pour le déca à 4 euros s'est de l'abus!!!

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Un restaurant excellent avec beaucoup de recherche dans les plats. Une vue magnifique Un service impeccable

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Cuisine raffinée et délicieuse, décoration moderne et vue superbe, à ne pas manquer sur la région de Cognac

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