Nous séjournions à l'hôtel Tsanteleina pour Noël et nous avons pensé qu'il était nécessaire de dîner au moins une fois au restaurant (autre que pour le petit-déjeuner). La veille de Noël semblait être une bonne idée car nous n'aurions pas à faire un long trajet jusqu'à nos lits ! Nous avons commencé avec des boissons dans le bar élégant avant d'être conduits à une superbe table. Il est vrai que le décor du restaurant est un peu décevant (il manque quelque chose pour que cela soit parfait, juste un changement de tables et de chaises pour le rendre plus chic alpin plutôt que restaurant d'hôtel ferait l'affaire). Nos trois jeunes enfants ont opté pour le buffet, qui leur offrait un bon choix de...
Repas fabuleux Nous avons passé un moment formidable. Un mélange de saveurs qui excite les papilles avec une symphonie de couleurs qui sublime les plats. Superbe présentation d’un chef qui mérite reconnaissance. Une fin de repas avec des desserts réalisés par une cheffe pâtissière qui mérite autant.Un service où l’on vous explique la composition des plats. Un personnel souriant et à l’écoute. Un grand merci à Benoit pour la connaissance de ses vins et ses conseils. Ouvrez la porte de ce restaurant pour passer un moment agréable
Accueil excellent. Equipe très professionnelle. Le Chef cuisinier vous fait voyager avec des découvertes gustatives très originales et sait sublimer les saveurs de produits frais. A recommander, vaut le détour à Val d'Isère. Le sommelier connait ses vins sur le bout des doigts. Ces derniers n'ont d'égale que la cheffe pâtissière qui offre des desserts d'une rare saveur. Vaut le détour. A recommander chaleureusement pour passer une très bonne soirée!
Nous avons séjourné à l'hôtel l'année dernière, ce qui a été un délice, donc nous sommes familiers avec le restaurant, qui était une fois de plus fabuleux. Notre nourriture et notre vin ont été servis par un personnel compétent et la nourriture elle-même était vraiment excellente. Cela pourrait être un candidat au Michelin. Nous y retournerons.
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Excellent. La nourriture était exceptionnelle et, même si c'était une soirée calme, le service était au-delà de toutes attentes. Il faut vraiment y aller. Excellent. La nourriture était excellente et, bien que ce fût une soirée tranquille, le service était vraiment au-delà de toutes attentes. Cela vaut vraiment le détour.
Très bon accueil, service de qualité, sommelier de très bon conseil et que dire du repas... Un vrai régal pour les papilles! Merci et au plaisir de revenir me délecter de vos délicieux mets!
Excellente cuisine du début à la fin. Un mélange de saveurs originales et surprenantes que l'on voit rarement dans d'autres restaurants. Personnel accueillant et sympathique.
Excellent repas. Une nourriture bien meilleure que dans d'autres endroits du vieux village de Val d'Isère. Marion, qui nous a aidés, était vraiment gentille.
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Accueil sympa, cuisine excellente, prix ....un peu moins !!
Une superbe expérience culinaire Tout était parfait.
Escargots De St Bernard Ail Des Ours, En Profiteroles, Crème Glacé Des Sous-Bois
Foie Gras De Canard, Condiment Ananas Et Pommes Vertes, Neige De Foie Gras
Noix De Saint Jacques, Risotto De Crozets Des Alpes Et Jus Des Carapaces
6 Huîtres La Perle Blanche L 'Excentrique , Élevées En Pleine Mer
Asperges Crues Et Cuites, Beaufort Et Bœuf Séché Du Val Joli
La Daurade Et Le Crabe En Céviché, Vinaigrette Passion
Le Turbot La Langoustine, Orange, Carotte Et Estragon
Veau Foie Gras, Façon Rossini, Jus À La Diable
L'agneau En Trilogie, Jus Aux Épices Douces
La Lauze De Fromages De Nos Régions
