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"Le lieu, le patron et l'assiette : tout est fantastique.Bon goût, simplicité et convivialité.On mange au gré de l'inspiration du chef.Génial !"
Téléphone: +33495318536
Adresse: | Morsiglia, 20238 Morsiglia, Communaute de communes du Cap Corse, Corsica, France, Centuri
Réservation, Réserver
Ville: Centuri
Site Web: http://www.facebook.com/latabledoreste/
Lundi: 12:00-23:00
Mardi: 12:00-23:00
Mercredi: 12:00-23:00
Jeudi: 12:00-23:00
Vendredi: 12:00-23:00
Samedi: 12:00-23:00
Dimanche: 12:00-23:00
Plats: 4
Catégories: 5
Avis: 67
Nous cherchions un resto qui propose autre chose que des fruits de mer vers Centuri et nous avons rencontré Oreste ! Il nous a servi des beignets de fromage à tomber par terre puis des cannellonis au brocciu devant un extraordinaire coucher de soleil. Dans 10 ans on s'en souviendra encore ! Sa philosophie c'est offrir des moments authentiques à ses clients. C'est réussi ! Loin des restos à touristes, il cultive une cuisine simple avec amour. Il est accueillant et passionné. Exactement ce que nous recherchions.
Le plat que nous avons eu était excellent : des sardines farcies enrobées d'une croustillante pâte tempura avec un délicieux yogourt et une tomate rôtie. Le dessert composé d'une sélection de fromages locaux avec des confitures artisanales et un baba étaient également délicieux. Une vue magnifique depuis la terrasse et un propriétaire/cuisinier sympathique !
Cet endroit est géré par une petite équipe qui propose un concept assez intéressant : un menu fixe sans autre choix ! (mais plusieurs choix de desserts) Soyons clairs, c'est luxuriant... le service peut sembler chaotique, mais il contribue au charme de l'endroit dans son ensemble. Au fait, la vue du coucher de soleil est époustouflante ! (obligatoire)
Restaurant simple, vue magnifique, patron adorable on se croirait chez nous... P'tite terrasse avec une vue sur la Vallée... Plat unique (dos de cabillaud et ses légumes... hummm) avec une Pietra bien fraiche, extra. Ma fille a pris une assiette de charcuterie avec des tomates... Pour le prix pas déçu je recommande vraiment ! Réservez une table maintenant
Nous avions réservé pour 11, c'était notre première étape de notre tour de Corse en moto. Nous avons été unanimement ravis de ce déjeuner : charcuterie locale, cabillaud risotto, et légumes frais, fiadone, tout est parfait, et le patron est aussi charmant qu'efficace. Et la vue de la terrasse est splendide...
