Nous sommes en vacances dans la région. Ne connaissant pas cette ville nous nous sommes renseignés au près de l'office de tourisme. On nous a proposé ce restaurant car nous voulions manger des plats de la région. Lors de notre arrivée à 12h15, nous demandons s'il est possible de déjeuner pour cinq. Le restaurant étant vide nous y allons de bon cœur, il y avait également de la place sur les terrasses. La patronne nous dit "je n'ai pas de place tout est réservé". Nous avons pu constater qu'aucun chevalet réservé n'étaient placé sur les tables. On précise que l'office du tourisme nous envoie ici. On nous répond "il fallait appelé". Vraiment dommage, avec plus de tendresse nous aurions compris....
Non en réalité pas un surprise car l'établissement est bien noté, mais un plaisir à la fois pour l'accueil et pour la cuisine .... des motards aux fourneaux, ou un couple de restaurateurs motards ! C'est au choix mais c'est bon , c'est local et ça sent le terroir ... jouxtant la halle du marché, vous trouverez à combler vos papilles avec une bonne cuisine faite maison avec de bons produits. .. il est prudent de réserver les jours d'affluence! Je recommande le pastis gascon en dessert ! Merci pour cette belle expérience. .... complicité motarde !
Parfait pour déguster les produits régionaux à base de canard ou le cassoulet. Le foie gras et le magret, notamment, sont de bonne facture, à conseiller sans problème.Le service pourrait être meilleur, plus détendu, plus pro, plus précis, moins intrusif aussi. La patronne semble manifester une inquiétude de chaque instant qui met un peu mal à l'aise. Sans doute l'effet pervers d'une grande volonté de bien faire...
Un joli petit restaurant dans une rue descendante tout proche de la cathédrale et de la piétonne. Un accueil chaleureux et pro. Une patronne qui maîtrise son sujet et aime ses produits. Une belle adresse pour découvrir le terroir et la qualité des mets. Fraîcheur et authenticité sont au rendez vous. On s est régalé. Planche du terroir/ symphonie de foie gras/ burger magret foi gras
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Cuisine fraiche et de qualité, produits venants de producteurs locaux.Service de qualité. N'ayant pas fini mon plat, on me l'a mis dans une petite barquette pour pouvoir le manger ultérieurement je trouve que c'est un service très appréciable quand on n'a plus faim et au lieu de jeter la nourriture. Le vin ne nous a pas convenu elle nous a aimablement proposé d'en gouter un autre.
Nous avons passé un excellent moment dans ce petit restaurant, ambiance conviviale et repas simple mais très bien cuisiné avec des produits locaux comme nous les aimons. Accueil très chaleureux avec une serveuse jeune, très sympathique et pleine d'humour ainsi qu'avec le gérant avec qui nous avons discuté de notre région d'Auvergne.
Certes les produits sont de qualité mais c'est le type de repas qu'on peut cuisiner chez soi, même si on n'est pas une pro de la cuisine.Bref, on nous en avaiit dit monts et merveilles. Notre opinion est beaucoup plus mitigée.
Amateurs de cuisine traditionnelle et régionale, ce restaurant est l'emblème idéal de la gastronomie gersoise. Sans hésitation, son menu «découverte». Un personnel aux petits soins. Un cadre magnifique.
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Restaurant incontournable pour déguster les produits de la région Tout est délicieux particulièrement le Hambur ' Gers une tuerie Pensez à réserver car les places sont prisées
Une excellente expérience, dans tous les domaines : n'hésitez pas si vous passez par Auch.
Les Plats Proposés Sont Issus De Produits Frais Et Du Terroir
Croustade Aux Pommes Et Sa Glace Ou Pastis Gascon
Croustillant De Chèvre Chaud Au Miel À L'ail Noir
Croustade De Chèvre Chaud Fermier Et Sa Salade
Trilogie De Trois Foie Gras Cuisinés Maison
Émincé De Magret À La Moutarde De Gascogne
Rôti De Porc Dans L'échine, Farci Et Lardé
"Bûche Gasconne" Porc Noir De Bigorre Aop
Domaine De Herrebouc Esprit De Herrebouc
Emincé De Magret À La Moutarde Gasconne
