Très bel établissement cadre très sympathique et mets délicieusement préparés et très originaux. Personnel très sympathique aussi. Nous avons quand même un petit reproche à faire concernant le menu à 39 €. En effet ce menu comporte une entrée 2 plats au choix et enfin 1 unique dessert ou une assiette de fromage. Nous sommes arrivés pour 20h nous avions réservé la table depuis 2 jours et quand la dame est venu nous présenter l'ardoise avec le fameux menu, elle nous a expliqué que l'entrée qui était du samoussa au poulet ne serait pas ça car il n'y avait plus de poulet donc ce serait des samoussas simplement avec des champignons et de la Copa, ce qui entrait déjà dans la composition du samouss...
Fervents amateurs de restaurants de la région, mon conjoint et moi-même sommes très attachés à la Table du Marais comme LE restaurant plaisir par excellence. Très peu de restaurants sur Amiens peuvent allier qualité du plat, du service et rapport qualité-prix avec un cadre plus qu'agréable. À chaque événements c'est donc ici que nous venons dîner et nous sommes toujours reçus par une équipe dévouée, au petit soin et d'une gentillesse impressionnante. La diversité des menus fait également qu'en venant plusieurs fois par an, nous n'avons jamais mangé la même chose et fait de superbes découvertes. Si vous vivez sur Amiens, passez par là ou y logez pendant quelques jours, c'est le restaurant qu'...
Table dehors Belle brise à l'ombre d'un arbre Vin : Rully blanc 2013, frais mais complexe Purée de melon musqué en amuse-bouche frais Fricassée de pleurottes et Œuf mollet : champignons frais bien sautés, œuf cuit à souhait, juste un petit bémol, le poivre n'était pas fraîchement moulu Bar : extrêmement frais, parfaitement cuit Dessert : Palais breton sur caramel au beurre salé (un peu lourd mais il le faut) Dans l'ensemble une bonne adresse à Amiens avec des produits frais et une cuisine simple et élégante
Un régal total ! Une cuisine extra !!! Une adaptation de l'entrée pour ma part car je n'aime pas les oeufs, monsieur le cuisinier a fait des merveilles gustatives Un cadre très sympa. Rare sont les restaurants qui servent autant de plat avec la qualité la veille des congés. Si j'avais pu mettre 6* je l'aurais fait. Une très belle découverte qui nous persuade de revenir. Bravo à toute l'équipe
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Excellent restaurant. Le cadre est très joli, et le service de très grande qualité. Les plats sont excellents, tant au niveau du goût que de la présentation. C’est une belle expérience gastronomique pour un prix plutôt correct pour ce genre de restaurant. Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Ce restaurant continue de s'améliorer Nourriture innovante et bonne Vins excellents Juste un peu loin du centre-ville Si c'était plus proche, je reviendrais certainement plus souvent
Ambiance intimiste avec feu de cheminée, service très agréable et cuisine raffinée. Recommandation pour les les noix de St Jacques au Raifort. Bravo aux équipes !
Tout à été parfait. Le plus un joli feu dans la cheminée. Nous avons passé une superbe soirée. Un établissement à recommander vivement
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absolument incroyable ! nourriture même service sur le point, super abordable aussi pour la qualité que vous obtenez
Très bon accueil menu à 39 euros que je conseille . Très belle présentation et super bon. N'hésitez pas
Aiguillettes De Magret De Canard Lardées En Aigre-Douce De Cidre, Mousseline De Topinambours
Coeur De Ris De Veau Poêlé, Jus De Volaille Au Réglisse Et Dés De Pommes De Terre Rissolés
Millefeuille De Noix De St Jacques En Carpaccio Et Radis Noir, Vinaigrette De Citron Vert
Médaillon De Lotte, Écrasé De Petits Pois Et Sa Dentelle De Jambon De Parme
Carré D'agneau Rôti, Vrai Jus, Salsifis Braisés Et Concassé De Noisette
Médaillon De Foie Gras De Canard Mi-Cuit Vapeur, Chutney D'oignons
Escalope De Turbot, Beurre Noisette Citronné Et Tatin De Poireaux
Filet De Bar, Émulsion De Champagne Et Palets De Céleri Boule
Filet De Boeuf Aux Morilles, Dés De Pommes De Terre Rissolés
Oeuf Mollet Comme Une Carbonara, Champignons De Paris
