"Dîner des plus réussi , service et cuisine soignés, à faire et à refaire.En photo le burger de canard au foie gras :-))))))"
Ce restaurant succède au "Chalet du Parc" : même cadre splendide du Parc Caillebotte. La déco et les tables sont un peu moins haut de gamme mais ce n'est pas un défaut. L'équipe est jeune, souriante et accueillante, le service est comme il faut alors que le restaurant était presque complet.Parlons cuisine puisque c'est réputé être un des points forts de l'établissemnt. Thon mi-cuit parfait, présentation remarquable, met réellement en appétit. Par contre, les escargots nagent dans une mixture difficilement descriptible, trop complexe pour que cela ait encore le goût de quoi que ce soit ... champignons coriaces, pas terrible du tout. Le Saint-Pierre et le ris de veau bien, mais les deux légère...
Décor moderne, blanc, gris et noir, heureusement réchauffé par une belle charpente apparente. Dommage qu'il n'y ait pas de nappes sur les tables en bois noir, mais des serviettes en tissu tout de même. Nous avons été très bien accueillis, et le personnel est souriant, agréable et efficace. Nous avons été tentés par les "escargots de Berry, crème à l'ail, cresson et champignons". Ce plat est basé, nous a-t-on dit, sur une opposition chaud/froid, mais cela se traduit par une sauce trop longue et chaude qui s'est révélée assez indigne : l'idée est originale mais à améliorer. De même pour les artichauts poivrés qui accompagnent le ris de veau. Ce plat était très bon (le ris de veau d'or à point)...
Je veux partager ma déception à propos de ce dîner. Tout d'abord, les installations sur la terrasse : des parasols démodés, sales et inesthétiques. Le linge de table plus que douteux. Restez sur la carte, le rapport qualité-prix n'est pas adapté ! L'entrée ressemblait en qualité à un amuse-bouche, sans grande saveur. Le dessert moyen : les meringues ne semblaient pas être du jour... Le service était moyen. Faites attention à ne pas retomber dans un certain chalet du parc il y a quelques années. Ma précédente visite remonte à Pâques 2017 et la chute m'a semblé rude !
Déjeuner chaud en terrasse non climatisée dans un restaurant et par temps très chaud c'est douloureux. Terrasse avec des insectes car près du parc et sous les arbres qui perdent leurs feuilles. Entre un saumon à moitié cuit médiocre, rien dans l'assiette, on cherche du bœuf mais on se retrouve avec du saumon, excellent accompagnement moyen (frites et salade). Snack de taille moyenne médiocre, ce n'est pas pour ne pas avoir faim, mais ce qui est bon en période de canicule mais moyen a un autre sens.
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Un super dîner ce vendredi soir avec un menu à 40 euros vraiment très compétitif pour cette très jolie table à Yerres. L'accueil est parfait et nos deux serveuses ont été aux petits soins pour nous. Des plats raffinés à la présentation soignée et de belles surprises sur les goûts notamment les dessert. Le successeur du Chalet du Parc ne souffre pas de la comparaison. N'hésitez pas à vous y arrêter
Nous sommes venus dans ce très beau cadre du parc Caillebotte pour les 50 ans de mariage de mes parents. Le repas fut vraiment à la hauteur de l'entrée au gâteau pas de fausses notes avec un poisson cuit divinement. Nous étions de plus dans une petite salle à l'étage, que pour nous ,avec une belle table ronde pour 11, avec 2 portes fenêtres donnant sur le parc. A recommander
Assez positif sans plus ni moins. Nous avons déjeuner sur la terrasse, hélas, au rythme des tondeuses dans le parc. Entrée inintéressante, plat correct, dessert très bon. Le vin était très bien , avec un bon rapport qualité/prix. Service très moyen, nous avons pensé que c'était une stagiaire.
Un dîner vraiment excellent aussi bien dans l'assiette que pour le service.Le poisson du menu à été remplacé par de la lotte au chorizo un vrai délice.Le dessert , delice chocolat, était un peu lourd mais excellent tout de même.
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Bien situé. Verdoyant. Accueillant. Un peu bruyant mais pas dérangeant. Prux abordable. Possibilité de se prendre une glace aussi. Ca va devenir le nouveau QG...
Dîner des plus réussi , service et cuisine soignés, à faire et à refaire.En photo le burger de canard au foie gras :-))))))
