La Table L'essensiel Au Château De Champlong 4

La Table L'essensiel Au Château De Champlong 4

100 Chemin De La Chapelle, Villerest 42300, France
63 Avis 4.2

"Cadre, accueil, service, tout était très bien. La cuisson du lapin était parfaite. Bravo!"

Détails

Téléphone: +33186995715,+33477696969

Adresse: 100 Chemin De La Chapelle, Villerest 42300, France

Ville: Villerest

Site Web: https://www.chateau-de-champlong.com/La-Table-l-EsSENSiel.html

Heures d'ouverture

Mardi: 07:30-10:00

Mercredi: 07:30-10:00

Jeudi: 07:30-10:00

Vendredi: 07:30-10:00

Samedi: 08:00-10:00

Dimanche: 08:00-10:00

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 8

Catégories: 5

Avis: 63


Adresse

Afficher la carte

Avis

5 /5 Évaluation

Un vrai délice ! L'équipe en cuisine est à l'écoute des attentes de ses clients et offre de véritable alternatives, recherchées et raffinées, aux plats prévus si c'est nécessaire. Le personnel en salle est au petit soin et est vraiment agréable, tout en étant naturel et détendu. Nous étions une grosse tablée et le personnel venait, avant chaque plat, demander si certains produits posaient problème : les infos étaient transmises aux cuisines qui s'adaptaient magnifiquement bien ! Bravo et merci !

2 /5 Évaluation

Grande déception en août 2021. Bien que le cadre soit magnifique et que les plats soient bien présentés, le service laisse à désirer en raison d'un manque de formation du personnel, qui est cependant aimable. Les portions de verre et de vin sont nettement réduites, et la réalité de 2021 n'est pas celle des anciennes photos. Quant au mini cactus dans son seau en plastique, il est digne d'un café médiocre et sert de décoration de table ?

5 /5 Évaluation

Un restaurant exceptionnel dans un cadre exceptionnel ! Un service impeccable ! Un restaurant gastronomique à découvrir si vous ne le connaissez pas encore ! Il est donc temps de réserver pour passer un moment agréable ! Des plats raffinés et bien présentés ! Rien à redire ! Un accueil très chaleureux de M. Boizet, le chef, de sa femme et de toute son équipe ! Bien sûr, je recommande à 100 % !

5 /5 Évaluation

Excellente table. Service impeccable. Très belle expérience culinaire. Endroit magnifique (câteau).

4 /5 Évaluation

Cadre, accueil, service, tout était très bien. La cuisson du lapin était parfaite. Bravo!


Plats

Entre La Langoustine Et Le Taboulé Black… Queues De Langoustines Panées Au Quinoa Soufflé, Taboulé De Céréales Au Curry Noir, Bouillon De Carapace Parfumé À L’herbe À Curry Du Jardin
Entre La Langoustine Et Le Taboulé Black… Queues De Langoustines Panées Au Quinoa Soufflé, Taboulé De Céréales Au Curry Noir, Bouillon De Carapace Parfumé À L’herbe À Curry Du Jardin

Le Filet De Canette Du Perlou Au Poivre Voatsiperifery, Tagliatelles De Navet, Sauce Bigarade
Le Filet De Canette Du Perlou Au Poivre Voatsiperifery, Tagliatelles De Navet, Sauce Bigarade

Pièce De Bœuf Du Charolais Servie Suivant Cuisson Souhaitée, Accompagnée De Pomme Mousseline
Pièce De Bœuf Du Charolais Servie Suivant Cuisson Souhaitée, Accompagnée De Pomme Mousseline

La Duchesse Croustillante, Onctueux Inspiration Passion De Chez Valrhona, Confit Passion
La Duchesse Croustillante, Onctueux Inspiration Passion De Chez Valrhona, Confit Passion

La Barbue Rôtie Au Beurre Noisette, Pain De Chou Lisse, Jus Corsé À La Bière Et Genièvre
La Barbue Rôtie Au Beurre Noisette, Pain De Chou Lisse, Jus Corsé À La Bière Et Genièvre

Les Fameuses Grenouilles Xxl, Gingembre Et Coriandre, Pommes Dauphines À L’ail Des Ours
Les Fameuses Grenouilles Xxl, Gingembre Et Coriandre, Pommes Dauphines À L’ail Des Ours

La Côte De Bœuf Du Charolais, Jusd’échalotesconfites,Mousseline Truffée (1 Kg/1 ,2 Kg)
La Côte De Bœuf Du Charolais, Jusd’échalotesconfites,Mousseline Truffée (1 Kg/1 ,2 Kg)

Le Citron Et Le Basilic, Émulsion Basilic, Glace Citron Vert Basilic, Tuile Craquante
Le Citron Et Le Basilic, Émulsion Basilic, Glace Citron Vert Basilic, Tuile Craquante

La Noix De Saint-Jacques Française Snackée, Croquant De Radis Green Et Sauce Fanes
La Noix De Saint-Jacques Française Snackée, Croquant De Radis Green Et Sauce Fanes

Assiette De Charcuterie, Jambon Blanc, Jambon Cru, Saucisson, Beurre Et Cornichons
Assiette De Charcuterie, Jambon Blanc, Jambon Cru, Saucisson, Beurre Et Cornichons