Nous avons fait appel à Laurence et à son équipe pour organiser le déjeuner apéritif amélioré de la communion de notre fille. Nous étions 33, adultes et enfants confondus. Dès le premier contact, tout s’est déroulé facilement. Nous avons pu privatiser le refuge et le décorer selon nos envies. Les échanges ont été très fluides, ce qui, pour ma part, est un vrai plus. Le menu apéritif proposé comprenait une charcuterie Sajous, de délicieux petits fours maison, des blinis de truite, etc., accompagnés d’un punch maison et de champagne, le tout servi par une équipe digne de 4 étoiles. Nous avons ajusté ensemble un ou deux détails sans aucun problème de leur part. Pour le repas, un agneau de sep...
