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Évaluation
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Eh bien, Dormans n'est pas *si* loin des sentiers battus, car il est situé le long de la Marne et pas très loin de l'A4 menant à Paris. Mais Madame et moi sommes venus d'Épernay par des routes secondaires, un jeudi matin pluvieux mais agréable, et avant de prendre l'Autoroute, nous voulions trouver quelque chose d'autre que la restauration rapide. La Table Sourdet, située en plein cœur de la ville, a parfaitement répondu à nos attentes. Nous étions ravis. L'endroit est, ou semble être, géré en famille, et à midi lorsque nous avons visité, il était presque rempli de ce qui semblait être des habitants prenant un bon repas. Nous avons été chaleureusement accueillis et installés immédiatement, e...