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Évaluation
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Le lieu est sympa les salles de restaurant ce découpe en deux parties rez de chaussée décalée sur le côté avec celle en mezzanine, les poutres apparentes sont nombreuses avec une hauteur sous plafond immense du coup, tout les murs sont blancs et de nombreux Velux parcourent le toit laissent la lumière pénétré cet ancien bâtiment artisanale. Les pizzas sont de loin leurs meilleurs plats signature, le faites qu'elles soit cuites dans un four a bois y est pour quelque chose sommes toutes évidentes. Par contre je regrette mon choix d'une bavette frite, en effet elles étaient cru a l'intérieur et bizarrement plutôt noircies a l'extérieur ??? La viande était correcte, d'office une sauce à échalote...