Ma sœur et moi avons dîné à La Tortue le 2 mai et c'était parmi les meilleurs repas que nous ayons eu pendant nos 2 semaines de vacances en Normandie. J'ai commencé par un foie gras crémeux avec un chutney de figues et de pommes. Ma sœur a sauté l'entrée. Avant que nos plats ne soient livrés, ils nous ont donné à chacun un verre à liqueur de "soupe" de calvados à la cannelle. Incroyable! Ma sœur a ensuite servi un steak sur de la purée de pommes de terre et de la courge musquée, avec des légumes parsemés et un glaçage balsamique arrosé de tout. Mon plat était le même sauf avec du magret de canard braisé au cidre de pomme. Miam! La pièce de résistance était des pommes cuites au four dans une...
Nous avons visité de nombreux restaurants à Honfleur au cours des deux dernières années et La Tortue était le meilleur et le meilleur rapport qualité-prix. Il est clair lorsque l'on visite un restaurant que le chef et le personnel de la réception s'en soucient ou qu'ils s'occupent simplement des mouvements. A Honfleur, la plupart de ceux qui sont situés sur Le Bassin font le premier et gagnent beaucoup d'argent avec le touriste sans méfiance. La Tortue est à l'autre bout de l'échelle, le chef et je soupçonne sa femme qui s'occupe de la maison de s'en soucier vraiment et chaque plat est préparé et présenté de manière excellente. Il y a toujours des touches spéciales... la soupe de poisson ain...
Cette 2 étable. Le restaurant est à environ 200 mètres de la zone portuaire. Nous sommes arrivés assez rapidement vers 19 heures. un samedi soir car nous n'avions pas réservé et c'était une chaude journée d'été avec de grandes foules en ville. À part une personne en bas et 2 à l'étage, l'endroit était vide - et on nous a montré à l'étage. menu qui était également accompagné d'un amuse-bouche et d'un nettoyant pour palette. La nourriture était bien présentée, savoureuse et soutenue par un service efficace. Quand nous sommes partis, il y avait deux ou trois tables vides à l'étage mais le rez-de-chaussée était plein. Un repas agréable.
Wow. J'aurais presque pu écrire cette critique avant de partir pour la soirée. Cet endroit a été génial pendant trois années consécutives. Excellent service, nourriture incroyable. Nous avons mangé dans la version à 31 € du menu et étions satisfaits de tout ce que nous avons mangé. Mon préféré était le saumon. Juste merveilleux. Le meilleur conseil !! Les menus sont à l'extérieur toute la journée, vous pouvez donc choisir en anglais puis commander en français le soir !!
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Après une longue journée à visiter la Normandie, nous voulions un bon dîner. La Tortue a été recommandée par Michelin (on se trompe rarement avec eux) dans la ville de Honfleur. Honfleur en lui-même est vraiment un joyau. La Tortue n'a pas déçu. Service très sympathique, ambiance cosy. La nourriture est française avec des ingrédients locaux et intègre les influences du monde des voyages du chef. Valoir la peine!
TOUT Y EST : les bonnes odeurs d'une cuisine raffinée, la gentillesse et la discrétion de la personne qui vous accueille et vous accompagne tout au long du repas, l'originalité des plats et des saveurs, la décoration agréable et l'environnement, etc. C'est un régal et on s'y sent bien. Je recommande vivement.
La qualité de la nourriture est EXCELLENTE! L'ambiance est vraiment chaleureuse et le personnel était très professionnel. La seule chose est qu'il n'y a pas beaucoup d'options véganes, mais je le recommande quand même.
Nous avons passé un moment fantastique et recommanderions à d'autres familles de visiter. Bon foie gras, excellent steak de saumon, desserts fantastiques. L'ambiance était bonne aussi.
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Excellent restaurant, les plats sont super bien préparés avec des saveurs exquises. Le décor global est fait avec beaucoup de goût.
Il n'y a qu'une entrée et un plat principal mais les deux sont de qualité excellente et le plat principal est fantastique.
Cocotte De Poissons Nobles Et Légumes Cuisinés Au Retour Du Marché
Coussinet De Pomme Sauce Caramel Et Glace Vanille Bourbon
Nage D'huîtres Chaudes Au Beurre D'agrumes Épicé
Gratin De Fruits À La Crème D'amande Au Calvados
Emincé De Bœuf Mariné Et Rôti Aux Fines Herbes
Foie Gras Poché Aux Épices Et Au Vin De Maury
Magret De Canard Rôti Au Jus De Pomme À Cidre
Dos De Cabillaud À La Crème D'herbes Fraîches
Délice De Pomme Au Calvados Et À La Cannelle
Délice De Chocolat Aux Saveurs Épicées
