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Évaluation
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Ne pas se fier au premier abord à la façade peu affriolante de La Vieille Auberge située à Le Mayet de Montagne , car derrière, se cache de très belles surprises. À commencer par l 'accueil de Catherine, qui, de suite, met à l 'aise. Installés à l 'extérieur, terrasse contre l 'église, pas de quoi s 'extasier du décor et de la petite rue et pourtant la magie opère. La PIÈCE DE BOEUF AU BLEU D 'AUVERGNE est servie en 5 minutes chrono après la commande alors que les 2 petites salles du restaurant sont pleines . Joliment présenté, le plat met en appétit. En bouche, c 'est parfait : goût, finesse, assaisonnement. La bavette Charolaise accompagnée de sa sauce est excellente et le gratin est fondant à souhait à la carte 14€ . LA CÔTE ROANNAISE vin rouge du Château de Champagny 2020 : 1/2 bouteille à 12€ s 'exprime agréablement une fois la température un peu descendue ! Le dessert MAISON 6€ choisi parmi une longue liste, dénommé PARFAIT GLACÉ AU MIEL ET NOIX DE LA COLLINE BOURBONNAISE, est un sans-faute, d 'autant plus que la menthe fraîche du jardin, crée une association idéale avec le sublime CARAMEL AU BEURRE SALÉ. Visite des lieux après le repas : au 9, la vieille salle , à l 'ancienne, typiques poutres de bois ou règne l 'esprit convivial et familial. Au 10, à côté, porte d 'entrée d 'une maison de village, les toilettes : propres, impeccables mais désuètes. Un peu plus bas de la rue, changement de décor, comme s 'il y avait deux restaurants, une autre petite salle, rénovée, charmante et derrière, par un beau couloir mêlé de pierres, de crépi et de bois, direction la terrasse, vêtue toujours de pierres, soignée, verdurée, aux tables flashy : de quoi revenir pour passer un autre moment agréable. Simple, bon, efficace, rapide et prix attractifs : tout ce qu 'on attend d 'un restaurant. Endroit improbable, insolite. Bon appétit...