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"Establecimiento situado en el bajo del Hotel Viadero. Local decorado con gusto. El servicio muy atento y amable. Nos decimos por el menú de había en los días que visitamos Noja y un acierto, todo muy bueno. si volvemos por la zona repetiremos"
Téléphone: +34942637930
Adresse: Avenida Santander 10, Noja, Spain
Ville: Noja
Site Web: http://www.layayarestaurante.com/
Lundi: 12:00-16:00
Mercredi: 13:30-17:00
Jeudi: 13:30-17:00 20:30-23:00
Vendredi: 13:30-17:00 20:30-23:00
Samedi: 13:30-17:00 20:30-23:00
Dimanche: 13:30-17:00
Plats: 7
Commodités: 2
Catégories: 5
Avis: 4218
Genial experiencia. Conocedores de la ubicación porque fue hotel de muestra boda y el antiguo restaurante pepita el cual frecuentabamos . Gran descubrimiento de autor. Ambiente muy agradable, trato exquisito y maravillosa materia prima y creatividad. Menú degustacion espectacular de noche 38 euros por persona . Vino ribera del duero erial recomendable. Comenzamos con una lasaña de foie con piñones,risotto de trufa , tataki de atún sobre wok de verduras con wasabi concentrado y costilla deshuesada a baja temperatura a la barbacoa. De postre brownie con helado de violeta y espuma de frutos rojos. Espectacular!! Calidad, cantidad no pasas hambre para nada, todo lo contrario) y precio. Imposible...
Muy grata sorpresa en Noja. Los pescados estaban muy sabrosos y en el punto que me gusta. El arroz con aroma de wasabi y vieras es recomendable. Los langostinos jumbo fueron unanimemente lo mejor para todos los de mi mesa. Los camareros muy atentos aunque según pasaba el tiempo, el servicio se fue relentizando según llegamos al postre. Las mesas para cinco se quedan pequeñas ya que no te asignan una de seis, sino una de cuatro. Algo muy reseñable es que permiten combinaciones entre carta y platos del menú. Seguro que vuelvo.
Magnífico, es una experiencia gastronómica que se sale de lo normal. Todo lo que pedimos nos encantó, el arroz con wasabi sorprendente, la lasaña de foei es de ésos platos que te saltan las lágrimas de lo bueno que está, la costilla con salsa barbacoa deliciosa, se nota cuando hay interés en hacer las cosas bien. El servicio es impecable, siempre atentos de que esté todo bien y con un ritmo entre comandas perfecto. Un must know . Enhorabuena
Lugar agradable y atención buena por parte de los camareros. Muy recomendable la ensalada de atún rojo con quinoa (buenísima). No pudimos probar la famosa lasaña de foie porque se les había acabado al mediodía y la estaban haciendo a las 10 de la noche. Sí vais con niños pedirles que saquen lo suyo primero, porque a la nuestra se lo sacaron con nuestro tercer plato.
